| Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное | 41 г |
| Лук репчатый | 47 г |
| Морковь | 69 г |
| Баранина, шейная часть | 247 г |
| Рис для плова Националь | 500 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 3.5% | 1583 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.5% | 1000 г |
| Углеводы | 28.3 г | 219 г | 12.9% | 7.1% | 774 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3654 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.1 мкг | 900 мкг | 10.2% | 5.6% | 977 г |
| бета Каротин | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 6.1% | 904 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 41.47 мг | 500 мг | 8.3% | 4.6% | 1206 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 2.8% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 3.7% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.028 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 4983 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.495 мкг | 3 мкг | 16.5% | 9.1% | 606 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.173 мг | 15 мг | 14.5% | 8% | 690 г |
| Витамин Н, биотин | 1.719 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.9% | 2909 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9923 мг | 20 мг | 10% | 5.5% | 1004 г |
| Ниацин | 0.586 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.6 мг | 2500 мг | 3.7% | 2% | 2700 г |
| Кальций, Ca | 7.18 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 13928 г |
| Кремний, Si | 34.686 мг | 30 мг | 115.6% | 63.5% | 86 г |
| Магний, Mg | 22.25 мг | 400 мг | 5.6% | 3.1% | 1798 г |
| Натрий, Na | 18.65 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.8% | 6971 г |
| Сера, S | 45.28 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.5% | 2208 г |
| Фосфор, P | 83.8 мг | 800 мг | 10.5% | 5.8% | 955 г |
| Хлор, Cl | 26.38 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 8719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 331.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 2.2% | 2497 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 1.572 мкг | 10 мкг | 15.7% | 8.6% | 636 г |
| Литий, Li | 1.945 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4401 мг | 2 мг | 22% | 12.1% | 454 г |
| Медь, Cu | 129.28 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 7.1% | 774 г |
| Молибден, Mo | 4.181 мкг | 70 мкг | 6% | 3.3% | 1674 г |
| Никель, Ni | 2.179 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.06 мкг | 55 мкг | 9.2% | 5.1% | 1087 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.03 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.1% | 4998 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.4% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.984 мг | 12 мг | 8.2% | 4.5% | 1220 г |
| Цирконий, Zr | 2.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.676 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов мой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 182 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».