| Яйцо куриное вареное вкрутую | 156 г |
| Шампиньоны жаренные | 218 г |
| Кальмар | 215 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 911 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 7.2% | 752 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 14.6% | 371 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.4 мкг | 900 мкг | 7.9% | 4.3% | 1261 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.7% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 9.6% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 85.25 мг | 500 мг | 17.1% | 9.2% | 587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.315 мг | 5 мг | 26.3% | 14.2% | 380 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2.9% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.442 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.6% | 3496 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.553 мкг | 3 мкг | 18.4% | 10% | 542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.58 мг | 90 мг | 2.9% | 1.6% | 3488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.49 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.7% | 2041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.78 мг | 15 мг | 31.9% | 17.3% | 314 г |
| Витамин Н, биотин | 11.554 мкг | 50 мкг | 23.1% | 12.5% | 433 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8998 мг | 20 мг | 24.5% | 13.3% | 408 г |
| Ниацин | 2.644 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.78 мг | 2500 мг | 13.2% | 7.1% | 760 г |
| Кальций, Ca | 40.25 мг | 1000 мг | 4% | 2.2% | 2484 г |
| Кремний, Si | 0.849 мг | 30 мг | 2.8% | 1.5% | 3534 г |
| Магний, Mg | 35.96 мг | 400 мг | 9% | 4.9% | 1112 г |
| Натрий, Na | 128.64 мг | 1300 мг | 9.9% | 5.4% | 1011 г |
| Сера, S | 95.71 мг | 1000 мг | 9.6% | 5.2% | 1045 г |
| Фосфор, P | 166.5 мг | 800 мг | 20.8% | 11.2% | 480 г |
| Хлор, Cl | 51.29 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.2% | 4484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.107 мг | 18 мг | 6.2% | 3.4% | 1626 г |
| Йод, I | 95.35 мкг | 150 мкг | 63.6% | 34.4% | 157 г |
| Кобальт, Co | 33.726 мкг | 10 мкг | 337.3% | 182.4% | 30 г |
| Литий, Li | 0.185 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0925 мг | 2 мг | 4.6% | 2.5% | 2162 г |
| Медь, Cu | 631.75 мкг | 1000 мкг | 63.2% | 34.2% | 158 г |
| Молибден, Mo | 7.977 мкг | 70 мкг | 11.4% | 6.2% | 878 г |
| Никель, Ni | 3.09 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.657 мкг | 55 мкг | 55.7% | 30.1% | 179 г |
| Стронций, Sr | 6.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.34 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23068 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.4% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 0.9068 мг | 12 мг | 7.6% | 4.1% | 1323 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.435 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лизин | 0.521 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.325 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.549 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.853 г | ~ | |||
| Пролин | 0.329 г | ~ | |||
| Серин | 0.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 54.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.866 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.984 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.436 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.493 г | min 16.8 г | 26.7% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.496 г | от 11.2 до 20.6 г | 58% | 31.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.372 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.057 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.147 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары с грибами составляет 184,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».