Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшенная на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшенная на кокосовом молоке

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 40 г
Кокосовое Молоко [Aroy-D] 30 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.1 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1933 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.4% 3304 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.5% 1750 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 6.4% 1795 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.1% 2775 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В4, холин 2.02 мг 500 мг 0.4% 0.5% 24752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 2.9% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.491 мкг 400 мкг 0.9% 1% 11458 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин Н, биотин 1.188 мкг 50 мкг 2.4% 2.8% 4209 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7611 мг 20 мг 3.8% 4.4% 2628 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.02 мг 2500 мг 1.5% 1.7% 6575 г
Кальций, Ca 10.62 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9416 г
Кремний, Si 13.573 мг 30 мг 45.2% 51.9% 221 г
Магний, Mg 15.95 мг 400 мг 4% 4.6% 2508 г
Натрий, Na 178.57 мг 1300 мг 13.7% 15.7% 728 г
Сера, S 15.59 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6414 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 6.1% 1891 г
Хлор, Cl 276.91 мг 2300 мг 12% 13.8% 831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 30.6 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 3.2% 3600 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31915 г
Кобальт, Co 1.562 мкг 10 мкг 15.6% 17.9% 640 г
Литий, Li 1.296 мкг ~
Марганец, Mn 0.17 мг 2 мг 8.5% 9.8% 1176 г
Медь, Cu 68.58 мкг 1000 мкг 6.9% 7.9% 1458 г
Молибден, Mo 5.285 мкг 70 мкг 7.6% 8.7% 1325 г
Никель, Ni 1.584 мкг ~
Олово, Sn 1.76 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 0.409 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 13447 г
Стронций, Sr 21.78 мкг ~
Титан, Ti 3.6 мкг ~
Фтор, F 95.96 мкг 4000 мкг 2.4% 2.8% 4168 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11628 г
Цинк, Zn 0.306 мг 12 мг 2.6% 3% 3922 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.627 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.095 г min 16.8 г 0.6% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.095 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная на кокосовом молоке составляет 87,1 кКал.

  • Порция = 220 гр (191.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».