| Яйцо куриное | 53 г |
| Лук репчатый | 85 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 23 г |
| Масло Подсолнечное [Ideal] | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.9 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 802 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 6% | 792 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 14.2% | 335 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.1% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4% | 1176 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.9 мкг | 900 мкг | 14.7% | 7% | 682 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 6.1% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 97.09 мг | 500 мг | 19.4% | 9.2% | 515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 5.5% | 867 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 3.3% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.514 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 5.9% | 815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.93 мг | 90 мг | 6.6% | 3.1% | 1518 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.938 мкг | 10 мкг | 9.4% | 4.5% | 1066 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 1.2% | 3778 г |
| Витамин Н, биотин | 8.219 мкг | 50 мкг | 16.4% | 7.8% | 608 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6692 мг | 20 мг | 13.3% | 6.3% | 749 г |
| Ниацин | 0.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.46 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.2% | 1484 г |
| Кальций, Ca | 195.55 мг | 1000 мг | 19.6% | 9.3% | 511 г |
| Кремний, Si | 2.911 мг | 30 мг | 9.7% | 4.6% | 1031 г |
| Магний, Mg | 21.17 мг | 400 мг | 5.3% | 2.5% | 1889 г |
| Натрий, Na | 224.26 мг | 1300 мг | 17.3% | 8.2% | 580 г |
| Сера, S | 143.16 мг | 1000 мг | 14.3% | 6.8% | 699 г |
| Фосфор, P | 198 мг | 800 мг | 24.8% | 11.8% | 404 г |
| Хлор, Cl | 338.36 мг | 2300 мг | 14.7% | 7% | 680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.484 мг | 18 мг | 8.2% | 3.9% | 1213 г |
| Йод, I | 9.01 мкг | 150 мкг | 6% | 2.9% | 1665 г |
| Кобальт, Co | 6.541 мкг | 10 мкг | 65.4% | 31.2% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.1602 мг | 2 мг | 8% | 3.8% | 1248 г |
| Медь, Cu | 93.79 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.5% | 1066 г |
| Молибден, Mo | 2.178 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.5% | 3214 г |
| Никель, Ni | 1.747 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 277.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.72 мкг | 55 мкг | 24.9% | 11.9% | 401 г |
| Фтор, F | 38.01 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10524 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.5% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 1.6855 мг | 12 мг | 14% | 6.7% | 712 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.769 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.517 г | ~ | |||
| Валин | 0.541 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.783 г | ~ | |||
| Лизин | 0.611 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Треонин | 0.394 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.471 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.881 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.78 г | ~ | |||
| Аланин | 0.411 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.733 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.585 г | ~ | |||
| Пролин | 0.593 г | ~ | |||
| Серин | 0.557 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 219.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.17 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.202 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.541 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.842 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.567 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.809 г | min 16.8 г | 16.7% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.304 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с луком и сыром* составляет 209,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».