| Яйцо куриное | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 0 г |
| Перец сладкий зеленый | 0 г |
| Фасоль стручковая | 0 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Колбаса вареная, докторская | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.2 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 621 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 5.6% | 661 г |
| Жиры | 24.6 г | 56 г | 43.9% | 16.2% | 228 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3702 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134 мкг | 900 мкг | 14.9% | 5.5% | 672 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 3% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 5.8% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 125.52 мг | 500 мг | 25.1% | 9.3% | 398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 4.8% | 769 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 2.9% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.78 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 3.2% | 1154 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 4.1% | 909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.82 мг | 15 мг | 32.1% | 11.8% | 311 г |
| Витамин Н, биотин | 10.1 мкг | 50 мкг | 20.2% | 7.4% | 495 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.76 мг | 20 мг | 18.8% | 6.9% | 532 г |
| Ниацин | 1.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.2 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.5% | 1495 г |
| Кальций, Ca | 39.1 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.4% | 2558 г |
| Магний, Mg | 14.8 мг | 400 мг | 3.7% | 1.4% | 2703 г |
| Натрий, Na | 398.2 мг | 1300 мг | 30.6% | 11.3% | 326 г |
| Сера, S | 139.2 мг | 1000 мг | 13.9% | 5.1% | 718 г |
| Фосфор, P | 167.4 мг | 800 мг | 20.9% | 7.7% | 478 г |
| Хлор, Cl | 78 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.3% | 2949 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.93 мг | 18 мг | 10.7% | 3.9% | 933 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 2.5% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 18.4% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.0145 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 13793 г |
| Медь, Cu | 41.5 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.5% | 2410 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.6% | 2333 г |
| Селен, Se | 15.35 мкг | 55 мкг | 27.9% | 10.3% | 358 г |
| Фтор, F | 27.5 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14545 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.555 мг | 12 мг | 4.6% | 1.7% | 2162 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.679 г | ~ | |||
| Валин | 0.653 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.904 г | ~ | |||
| Лизин | 0.83 г | ~ | |||
| Метионин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.576 г | ~ | |||
| Треонин | 0.517 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.529 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.917 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.679 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.015 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.518 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.713 г | ~ | |||
| Пролин | 0.44 г | ~ | |||
| Серин | 0.653 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 305 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.733 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.798 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.249 г | min 16.8 г | 55.1% | 20.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.439 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.934 г | от 11.2 до 20.6 г | 70.8% | 26.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 271,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».