Мой здоровый рацион

Рецепт Телапия в сметане с том пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Телапия в сметане с том пастой

Филе телапии замороженное 280 г
Лук репчатый (Жарка) 55 г
Сметана 10% жирности (Жарка) 36 г
Томатная паста 44 г
Вода 150 г
Морковь (Жарка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Телапия в сметане с том пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.9 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2409 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 21% 679 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.1% 3500 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2% 7300 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 5.4% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.3 мкг 900 мкг 11.6% 16.6% 863 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.602 мг 5 мг 12% 17.2% 831 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.9% 16364 г
Витамин В4, холин 4.14 мг 500 мг 0.8% 1.1% 12077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.783 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 22434 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.3% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 1.7% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.6% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.349 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14327 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.1501 мг 20 мг 0.8% 1.1% 13324 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.76 мг 2500 мг 1.5% 2.1% 6801 г
Кальций, Ca 11.86 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8432 г
Кремний, Si 1.829 мг 30 мг 6.1% 8.7% 1640 г
Магний, Mg 4.42 мг 400 мг 1.1% 1.6% 9050 г
Натрий, Na 5.09 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 25540 г
Сера, S 9.02 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11086 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 2.3% 6154 г
Хлор, Cl 11.29 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 20372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.1 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 5.23 мкг ~
Железо, Fe 0.127 мг 18 мг 0.7% 1% 14173 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1% 13636 г
Кобальт, Co 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 9.2% 1563 г
Литий, Li 0.317 мкг ~
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 2.4% 5780 г
Медь, Cu 14.74 мкг 1000 мкг 1.5% 2.1% 6784 г
Молибден, Mo 1.833 мкг 70 мкг 2.6% 3.7% 3819 г
Никель, Ni 0.622 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 49.7 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67073 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 34.97 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 11438 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10000 г
Цинк, Zn 0.1288 мг 12 мг 1.1% 1.6% 9317 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.202 г min 16.8 г 1.2% 1.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%

Энергетическая ценность Телапия в сметане с том пастой составляет 69,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов