Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из тунца (NUY). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из тунца (NUY)

Тунец натуральный. Консервы 185 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Огурец парниковый 150 г
Смесь Семян [Natura] 5 г
Масло Авокадо [La Tourangelle] 10 г
Укроп 10 г
Сок лимонный 2 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 10 г
Салат (латук) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца (NUY)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 15.1% 697 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9.8% 1077 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.5% 18250 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.7% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.5 мкг 900 мкг 13.3% 14% 753 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 8.2% 1282 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 9.6% 1104 г
Витамин В4, холин 55.71 мг 500 мг 11.1% 11.7% 898 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 7.6% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 11.129 мкг 400 мкг 2.8% 2.9% 3594 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 4.4% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 6.12 мг 90 мг 6.8% 7.2% 1471 г
Витамин D, кальциферол 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 4.8% 2179 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 2.5% 4144 г
Витамин Н, биотин 4.489 мкг 50 мкг 9% 9.5% 1114 г
Витамин К, филлохинон 26.6 мкг 120 мкг 22.2% 23.4% 451 г
Витамин РР, НЭ 5.1025 мг 20 мг 25.5% 26.8% 392 г
Ниацин 3.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.68 мг 2500 мг 8.6% 9.1% 1159 г
Кальций, Ca 59.97 мг 1000 мг 6% 6.3% 1668 г
Кремний, Si 14.841 мг 30 мг 49.5% 52.1% 202 г
Магний, Mg 22.21 мг 400 мг 5.6% 5.9% 1801 г
Натрий, Na 351.19 мг 1300 мг 27% 28.4% 370 г
Сера, S 117.32 мг 1000 мг 11.7% 12.3% 852 г
Фосфор, P 137.3 мг 800 мг 17.2% 18.1% 583 г
Хлор, Cl 476.62 мг 2300 мг 20.7% 21.8% 483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.7 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 28.86 мкг ~
Железо, Fe 1.156 мг 18 мг 6.4% 6.7% 1557 г
Йод, I 21.14 мкг 150 мкг 14.1% 14.8% 710 г
Кобальт, Co 15.534 мкг 10 мкг 155.3% 163.5% 64 г
Литий, Li 6.791 мкг ~
Марганец, Mn 0.139 мг 2 мг 7% 7.4% 1439 г
Медь, Cu 81.91 мкг 1000 мкг 8.2% 8.6% 1221 г
Молибден, Mo 4.283 мкг 70 мкг 6.1% 6.4% 1634 г
Никель, Ni 2.818 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 7.094 мкг 55 мкг 12.9% 13.6% 775 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Фтор, F 329.12 мкг 4000 мкг 8.2% 8.6% 1215 г
Хром, Cr 30.22 мкг 50 мкг 60.4% 63.6% 165 г
Цинк, Zn 0.6041 мг 12 мг 5% 5.3% 1986 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.085 г min 16.8 г 12.4% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.112 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.567 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат из тунца (NUY) составляет 95 кКал.

  • Порция = 296 гр (281.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов