| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.4 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5363 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.8% | 8444 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 9.6% | 3294 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 5.1% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 12.7% | 2500 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 13.1% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.3 мкг | 900 мкг | 5.3% | 16.9% | 1903 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 13.7% | 2347 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 7.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.4% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 6.94 мг | 500 мг | 1.4% | 4.5% | 7205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 8.6% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 5.7% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.28 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.5% | 12195 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 3.8% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.02 мг | 90 мг | 13.4% | 42.7% | 749 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 1.9% | 15625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.788 мкг | 50 мкг | 1.6% | 5.1% | 6345 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 26.4% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.428 мг | 20 мг | 2.1% | 6.7% | 4673 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.32 мг | 2500 мг | 8.2% | 26.1% | 1218 г |
| Кальций, Ca | 20.6 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.7% | 4854 г |
| Кремний, Si | 24.2 мг | 30 мг | 80.7% | 257% | 124 г |
| Магний, Mg | 7.92 мг | 400 мг | 2% | 6.4% | 5051 г |
| Натрий, Na | 12.08 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.9% | 10762 г |
| Сера, S | 17.2 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.4% | 5814 г |
| Фосфор, P | 37.8 мг | 800 мг | 4.7% | 15% | 2116 г |
| Хлор, Cl | 41.56 мг | 2300 мг | 1.8% | 5.7% | 5534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 276 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.512 мг | 18 мг | 2.8% | 8.9% | 3516 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4.1% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 3.424 мкг | 10 мкг | 34.2% | 108.9% | 292 г |
| Литий, Li | 11.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1154 мг | 2 мг | 5.8% | 18.5% | 1733 г |
| Медь, Cu | 72.28 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 22.9% | 1384 г |
| Молибден, Mo | 3.6 мкг | 70 мкг | 5.1% | 16.2% | 1944 г |
| Никель, Ni | 5.564 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.372 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.2% | 14785 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.6 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 29412 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 19.7% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.2828 мг | 12 мг | 2.4% | 7.6% | 4243 г |
| Цирконий, Zr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.486 г | min 16.8 г | 2.9% | 9.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2.2% |
Энергетическая ценность Помидор огурцы лук сметана составляет 31,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».