Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники из творога

Яичница глазунья, по 1-312 100 г
Сырники, из творога (творог нежирный), по 1-330 84 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.6 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 9.5% 490 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 10.8% 431 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 1.9% 2489 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.2% 3801 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.6 мкг 900 мкг 14.4% 6.7% 694 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.353 мг 1.8 мг 19.6% 9.1% 510 г
Витамин В4, холин 172.34 мг 500 мг 34.5% 16% 290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.902 мг 5 мг 18% 8.3% 554 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 27.717 мкг 400 мкг 6.9% 3.2% 1443 г
Витамин В12, кобаламин 0.527 мкг 3 мкг 17.6% 8.2% 569 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 1.196 мкг 10 мкг 12% 5.6% 836 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.359 мг 15 мг 15.7% 7.3% 636 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 3.6457 мг 20 мг 18.2% 8.4% 549 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.09 мг 2500 мг 5.7% 2.6% 1759 г
Кальций, Ca 92.33 мг 1000 мг 9.2% 4.3% 1083 г
Магний, Mg 20.76 мг 400 мг 5.2% 2.4% 1927 г
Натрий, Na 413.59 мг 1300 мг 31.8% 14.7% 314 г
Сера, S 73.97 мг 1000 мг 7.4% 3.4% 1352 г
Фосфор, P 208.9 мг 800 мг 26.1% 12.1% 383 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.633 мг 18 мг 9.1% 4.2% 1102 г
Марганец, Mn 0.0163 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12270 г
Медь, Cu 42.39 мкг 1000 мкг 4.2% 1.9% 2359 г
Селен, Se 17.989 мкг 55 мкг 32.7% 15.2% 306 г
Фтор, F 0.65 мкг 4000 мкг 615385 г
Цинк, Zn 0.7554 мг 12 мг 6.3% 2.9% 1589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.652 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 306.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сырники из творога составляет 215,6 кКал.

  • Порция = 84 гр (181.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».