| Горбуша натуральная. Консервы | 180 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 123 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 172 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 80 г |
| Сыр Альбери [Молочный Мир] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 6.7% | 603 г |
| Жиры | 20.8 г | 56 г | 37.1% | 15.1% | 269 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3625 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 355.3 мкг | 900 мкг | 39.5% | 16.1% | 253 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.633 мг | 5 мг | 32.7% | 13.3% | 306 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 4.3% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 103.48 мг | 500 мг | 20.7% | 8.4% | 483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.537 мг | 5 мг | 10.7% | 4.3% | 931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 3.3% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.676 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8554 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.241 мкг | 3 мкг | 41.4% | 16.8% | 242 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.273 мкг | 10 мкг | 42.7% | 17.4% | 234 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.824 мг | 15 мг | 45.5% | 18.5% | 220 г |
| Витамин Н, биотин | 5.898 мкг | 50 мкг | 11.8% | 4.8% | 848 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.4064 мг | 20 мг | 17% | 6.9% | 587 г |
| Ниацин | 1.636 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.09 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.4% | 1688 г |
| Кальций, Ca | 82.48 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.3% | 1212 г |
| Магний, Mg | 27.7 мг | 400 мг | 6.9% | 2.8% | 1444 г |
| Натрий, Na | 356.38 мг | 1300 мг | 27.4% | 11.1% | 365 г |
| Сера, S | 114.62 мг | 1000 мг | 11.5% | 4.7% | 872 г |
| Фосфор, P | 143.7 мг | 800 мг | 18% | 7.3% | 557 г |
| Хлор, Cl | 334.46 мг | 2300 мг | 14.5% | 5.9% | 688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.29 мг | 18 мг | 7.2% | 2.9% | 1395 г |
| Йод, I | 5.84 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.6% | 2568 г |
| Кобальт, Co | 2.92 мкг | 10 мкг | 29.2% | 11.9% | 342 г |
| Марганец, Mn | 0.0085 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 23529 г |
| Медь, Cu | 24.24 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1% | 4125 г |
| Молибден, Mo | 1.752 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1% | 3995 г |
| Селен, Se | 9.256 мкг | 55 мкг | 16.8% | 6.8% | 594 г |
| Фтор, F | 16.06 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24907 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.3241 мг | 12 мг | 2.7% | 1.1% | 3703 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 203.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 26.874 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.926 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.577 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.095 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.552 г | min 16.8 г | 27.1% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.345 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 84.1% | 34.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Мимоза составляет 246 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».