| Творог 5% | 100 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 958 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 12.6% | 450 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 7.7% | 737 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 2.6% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3795 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.1 мкг | 900 мкг | 11.9% | 6.8% | 840 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.327 мг | 1.8 мг | 18.2% | 10.4% | 550 г |
| Витамин В4, холин | 109.25 мг | 500 мг | 21.9% | 12.5% | 458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 6.5% | 880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 5.2% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.821 мкг | 400 мкг | 7.7% | 4.4% | 1298 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.11 мкг | 3 мкг | 37% | 21% | 270 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 11.921 мкг | 50 мкг | 23.8% | 13.5% | 419 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9429 мг | 20 мг | 19.7% | 11.2% | 507 г |
| Ниацин | 0.347 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.04 мг | 2500 мг | 5% | 2.8% | 1999 г |
| Кальций, Ca | 134.86 мг | 1000 мг | 13.5% | 7.7% | 742 г |
| Магний, Mg | 20.29 мг | 400 мг | 5.1% | 2.9% | 1971 г |
| Натрий, Na | 72.69 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.2% | 1788 г |
| Сера, S | 56.57 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.2% | 1768 г |
| Фосфор, P | 218.9 мг | 800 мг | 27.4% | 15.6% | 365 г |
| Хлор, Cl | 50.14 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.3% | 4587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.094 мг | 18 мг | 6.1% | 3.5% | 1645 г |
| Йод, I | 6.43 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.4% | 2333 г |
| Кобальт, Co | 3.214 мкг | 10 мкг | 32.1% | 18.3% | 311 г |
| Марганец, Mn | 0.0094 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 21277 г |
| Медь, Cu | 26.68 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.5% | 3748 г |
| Молибден, Mo | 1.929 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.6% | 3629 г |
| Селен, Se | 9.868 мкг | 55 мкг | 17.9% | 10.2% | 557 г |
| Фтор, F | 17.68 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22624 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.5% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.3568 мг | 12 мг | 3% | 1.7% | 3363 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лизин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 193.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.659 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.598 г | min 16.8 г | 9.5% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.315 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник в микроволновке с гречневой мукой составляет 175,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».