| Капуста савойская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Укроп, свежий | 15 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 15 г |
| Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Майонез | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.2% | 4750 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 14.5% | 709 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.4% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.7% | 1818 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.3 мкг | 900 мкг | 12% | 12.3% | 831 г |
| бета Каротин | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 10.9% | 942 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.7% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 9.26 мг | 500 мг | 1.9% | 2% | 5400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 2.4% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 8.4% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.704 мкг | 400 мкг | 5.2% | 5.3% | 1932 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.28 мг | 90 мг | 40.3% | 41.4% | 248 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 15385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.556 мг | 15 мг | 23.7% | 24.4% | 422 г |
| Витамин Н, биотин | 0.926 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2% | 5400 г |
| Витамин К, филлохинон | 55 мкг | 120 мкг | 45.8% | 47.1% | 218 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8477 мг | 20 мг | 4.2% | 4.3% | 2359 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.91 мг | 2500 мг | 10% | 10.3% | 1004 г |
| Кальций, Ca | 30.59 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.2% | 3269 г |
| Магний, Mg | 14.9 мг | 400 мг | 3.7% | 3.8% | 2685 г |
| Натрий, Na | 212.89 мг | 1300 мг | 16.4% | 16.9% | 611 г |
| Сера, S | 20.53 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.2% | 4871 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 4.8% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 341.24 мг | 2300 мг | 14.8% | 15.2% | 674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 81.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.838 мг | 18 мг | 4.7% | 4.8% | 2148 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.4% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 2.427 мкг | 10 мкг | 24.3% | 25% | 412 г |
| Марганец, Mn | 0.1845 мг | 2 мг | 9.2% | 9.5% | 1084 г |
| Медь, Cu | 101.49 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 10.4% | 985 г |
| Молибден, Mo | 6.578 мкг | 70 мкг | 9.4% | 9.7% | 1064 г |
| Селен, Se | 1.023 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2% | 5376 г |
| Фтор, F | 14.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28531 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.8% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.324 мг | 12 мг | 2.7% | 2.8% | 3704 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из савойской капусты составляет 97,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».