| капуста квашеная | 225 г |
| Подсолнечное масло | 33 г |
| Зеленый Горошек "Нежный" [Бондюэль] | 218 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 129 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.9 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1960 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4% | 2923 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 11.6% | 1000 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.1% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.1 мкг | 900 мкг | 3.9% | 4.5% | 2564 г |
| бета Каротин | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 5.2% | 2222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 4.83 мг | 500 мг | 1% | 1.2% | 10352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 1.5% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 3.3% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.593 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.8% | 4170 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.48 мг | 90 мг | 27.2% | 31.7% | 368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.6 мг | 15 мг | 17.3% | 20.1% | 577 г |
| Витамин Н, биотин | 0.258 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 19380 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.5 мкг | 120 мкг | 22.1% | 25.7% | 453 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4726 мг | 20 мг | 2.4% | 2.8% | 4232 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.36 мг | 2500 мг | 6.6% | 7.7% | 1521 г |
| Кальций, Ca | 25.48 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.9% | 3925 г |
| Кремний, Si | 1.279 мг | 30 мг | 4.3% | 5% | 2346 г |
| Магний, Mg | 10.82 мг | 400 мг | 2.7% | 3.1% | 3697 г |
| Натрий, Na | 619.43 мг | 1300 мг | 47.6% | 55.4% | 210 г |
| Сера, S | 17.31 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 5777 г |
| Фосфор, P | 18.6 мг | 800 мг | 2.3% | 2.7% | 4301 г |
| Хлор, Cl | 970.49 мг | 2300 мг | 42.2% | 49.1% | 237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.475 мг | 18 мг | 2.6% | 3% | 3789 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 2.53 мкг | 10 мкг | 25.3% | 29.5% | 395 г |
| Литий, Li | 6.374 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0939 мг | 2 мг | 4.7% | 5.5% | 2130 г |
| Медь, Cu | 55.6 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 6.5% | 1799 г |
| Молибден, Mo | 7.032 мкг | 70 мкг | 10% | 11.6% | 995 г |
| Никель, Ni | 7.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.18 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 30556 г |
| Фтор, F | 9.17 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43621 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6.4% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.1914 мг | 12 мг | 1.6% | 1.9% | 6270 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.447 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 81.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.542 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.298 г | min 16.8 г | 7.7% | 9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.293 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.7% | 36.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.262 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста квашеная с горошком и помидором составляет 85,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».