Мой здоровый рацион

Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп чечевичный

Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью 100 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая 10 г
Кешью 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.1 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1052 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.4% 974 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.6% 727 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.2% 1955 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 17.2% 364 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 508.5 мкг 900 мкг 56.5% 35.3% 177 г
бета Каротин 3.223 мг 5 мг 64.5% 40.3% 155 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 7% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.9% 2143 г
Витамин В4, холин 27.8 мг 500 мг 5.6% 3.5% 1799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.579 мг 5 мг 11.6% 7.2% 864 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 5.1% 1227 г
Витамин В9, фолаты 113.136 мкг 400 мкг 28.3% 17.7% 354 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 1.1% 5521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.817 мг 15 мг 5.4% 3.4% 1836 г
Витамин Н, биотин 1.646 мкг 50 мкг 3.3% 2.1% 3038 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 4.4% 1412 г
Витамин РР, НЭ 1.6929 мг 20 мг 8.5% 5.3% 1181 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.25 мг 2500 мг 13.8% 8.6% 724 г
Кальций, Ca 24.06 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4156 г
Кремний, Si 11.017 мг 30 мг 36.7% 22.9% 272 г
Магний, Mg 62.63 мг 400 мг 15.7% 9.8% 639 г
Натрий, Na 142.37 мг 1300 мг 11% 6.9% 913 г
Сера, S 71.97 мг 1000 мг 7.2% 4.5% 1389 г
Фосфор, P 146.3 мг 800 мг 18.3% 11.4% 547 г
Хлор, Cl 18.64 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 20.17 мкг ~
Железо, Fe 2.631 мг 18 мг 14.6% 9.1% 684 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6329 г
Кобальт, Co 1.373 мкг 10 мкг 13.7% 8.6% 728 г
Литий, Li 1.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.48 мг 2 мг 24% 15% 417 г
Медь, Cu 436.14 мкг 1000 мкг 43.6% 27.2% 229 г
Молибден, Mo 6.746 мкг 70 мкг 9.6% 6% 1038 г
Никель, Ni 1.593 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 2.929 мкг 55 мкг 5.3% 3.3% 1878 г
Стронций, Sr 26.9 мкг ~
Титан, Ti 1.02 мкг ~
Фтор, F 11.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34217 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5319 г
Цинк, Zn 1.5151 мг 12 мг 12.6% 7.9% 792 г
Цирконий, Zr 3.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.749 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.439 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.622 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.904 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.3%
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.137 г ~
10:0 Каприновая 0.109 г ~
12:0 Лауриновая 0.869 г ~
14:0 Миристиновая 0.344 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.119 г min 16.8 г 0.7% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.118 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 160,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».