| Кабачок (Жарка) | 280 г |
| Морковь (Жарка) | 60 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 112 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.1 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 6.4% | 1462 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11.1% | 848 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.6% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8% | 1176 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 466.2 мкг | 900 мкг | 51.8% | 48.8% | 193 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.366 мг | 5 мг | 47.3% | 44.6% | 211 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 10% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 86.9 мг | 500 мг | 17.4% | 16.4% | 575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 11.6% | 810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 9.2% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.237 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.5% | 3907 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 5.2% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.05 мг | 90 мг | 24.5% | 23.1% | 408 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.669 мкг | 10 мкг | 6.7% | 6.3% | 1495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.925 мг | 15 мг | 6.2% | 5.8% | 1622 г |
| Витамин Н, биотин | 7.19 мкг | 50 мкг | 14.4% | 13.6% | 695 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 7.4% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0415 мг | 20 мг | 10.2% | 9.6% | 980 г |
| Ниацин | 0.826 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.63 мг | 2500 мг | 13.8% | 13% | 725 г |
| Кальций, Ca | 38.23 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.6% | 2616 г |
| Кремний, Si | 30.283 мг | 30 мг | 100.9% | 95.1% | 99 г |
| Магний, Mg | 22.9 мг | 400 мг | 5.7% | 5.4% | 1747 г |
| Натрий, Na | 48.87 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.6% | 2660 г |
| Сера, S | 61.92 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.8% | 1615 г |
| Фосфор, P | 88 мг | 800 мг | 11% | 10.4% | 909 г |
| Хлор, Cl | 77.93 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.2% | 2951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.515 мг | 18 мг | 8.4% | 7.9% | 1188 г |
| Йод, I | 6.55 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.1% | 2290 г |
| Кобальт, Co | 6.203 мкг | 10 мкг | 62% | 58.4% | 161 г |
| Литий, Li | 19.62 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1814 мг | 2 мг | 9.1% | 8.6% | 1103 г |
| Медь, Cu | 115.87 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 10.9% | 863 г |
| Молибден, Mo | 9.513 мкг | 70 мкг | 13.6% | 12.8% | 736 г |
| Никель, Ni | 5.764 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.493 мкг | 55 мкг | 17.3% | 16.3% | 579 г |
| Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.8 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11173 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 8.5% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 0.7169 мг | 12 мг | 6% | 5.7% | 1674 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лизин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.334 г | ~ | |||
| Аланин | 0.243 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.754 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.025 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.353 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.422 г | min 16.8 г | 20.4% | 19.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.163 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.76 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.695 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 106,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».