| Яйцо куриное | 100 г |
| Овсяные хлопья геркулес | 50 г |
| Масло подсолнечное | 18 г |
| Печень свиная (Тушение) | 275 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Вода | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1270 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 11.3% | 667 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 9.1% | 824 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.9% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1585.9 мкг | 900 мкг | 176.2% | 132.9% | 57 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 8.2% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.96 мг | 1.8 мг | 53.3% | 40.2% | 188 г |
| Витамин В4, холин | 43.12 мг | 500 мг | 8.6% | 6.5% | 1160 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.821 мг | 5 мг | 56.4% | 42.5% | 177 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 11.1% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 105.081 мкг | 400 мкг | 26.3% | 19.8% | 381 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.499 мкг | 3 мкг | 450% | 339.4% | 22 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.55 мг | 90 мг | 6.2% | 4.7% | 1622 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.358 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.7% | 2793 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.727 мг | 15 мг | 11.5% | 8.7% | 869 г |
| Витамин Н, биотин | 40.829 мкг | 50 мкг | 81.7% | 61.6% | 122 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7317 мг | 20 мг | 43.7% | 33% | 229 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.09 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.7% | 1308 г |
| Кальций, Ca | 22.75 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4396 г |
| Магний, Mg | 24.02 мг | 400 мг | 6% | 4.5% | 1665 г |
| Натрий, Na | 57.48 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.3% | 2262 г |
| Сера, S | 130.11 мг | 1000 мг | 13% | 9.8% | 769 г |
| Фосфор, P | 216.1 мг | 800 мг | 27% | 20.4% | 370 г |
| Хлор, Cl | 71.34 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.3% | 3224 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.681 мг | 18 мг | 53.8% | 40.6% | 186 г |
| Йод, I | 10.09 мкг | 150 мкг | 6.7% | 5.1% | 1487 г |
| Кобальт, Co | 8.211 мкг | 10 мкг | 82.1% | 61.9% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.4736 мг | 2 мг | 23.7% | 17.9% | 422 г |
| Медь, Cu | 1406.27 мкг | 1000 мкг | 140.6% | 106% | 71 г |
| Молибден, Mo | 37.642 мкг | 70 мкг | 53.8% | 40.6% | 186 г |
| Селен, Se | 28.72 мкг | 55 мкг | 52.2% | 39.4% | 192 г |
| Фтор, F | 32.28 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12392 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 1.5% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 2.3593 мг | 12 мг | 19.7% | 14.9% | 509 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печеночные оладьи составляет 132,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».