| Навага дальневосточная | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 23 г |
| Подсолнечное масло | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.2 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1045 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 13.6% | 455 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9.9% | 629 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.1% | 5625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 9.2% | 676 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.3% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 2.57 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 19455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.6% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.357 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.7% | 2305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.193 мг | 15 мг | 28% | 17.4% | 358 г |
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 51020 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8868 мг | 20 мг | 19.4% | 12% | 515 г |
| Ниацин | 1.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 433.35 мг | 2500 мг | 17.3% | 10.7% | 577 г |
| Кальций, Ca | 161.14 мг | 1000 мг | 16.1% | 10% | 621 г |
| Кремний, Si | 0.197 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 15228 г |
| Магний, Mg | 38.18 мг | 400 мг | 9.5% | 5.9% | 1048 г |
| Натрий, Na | 106.99 мг | 1300 мг | 8.2% | 5.1% | 1215 г |
| Сера, S | 164.76 мг | 1000 мг | 16.5% | 10.2% | 607 г |
| Фосфор, P | 239.4 мг | 800 мг | 29.9% | 18.5% | 334 г |
| Хлор, Cl | 177.26 мг | 2300 мг | 7.7% | 4.8% | 1298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 2.5% | 2459 г |
| Йод, I | 160.33 мкг | 150 мкг | 106.9% | 66.3% | 94 г |
| Кобальт, Co | 21.446 мкг | 10 мкг | 214.5% | 133.1% | 47 г |
| Марганец, Mn | 0.1349 мг | 2 мг | 6.7% | 4.2% | 1483 г |
| Медь, Cu | 143.8 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 8.9% | 695 г |
| Молибден, Mo | 4.888 мкг | 70 мкг | 7% | 4.3% | 1432 г |
| Никель, Ni | 7.587 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.295 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 18644 г |
| Титан, Ti | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 748.94 мкг | 4000 мкг | 18.7% | 11.6% | 534 г |
| Хром, Cr | 58.87 мкг | 50 мкг | 117.7% | 73% | 85 г |
| Цинк, Zn | 0.9959 мг | 12 мг | 8.3% | 5.1% | 1205 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.337 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 62% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.812 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.49 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.882 г | min 16.8 г | 11.2% | 6.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.874 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.9% | 28.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.728 г | ~ |
Энергетическая ценность Навага жареная составляет 161,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».