| Свинина Шея [Лента] | 600 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 50 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.1 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 587 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 4.2% | 835 г |
| Жиры | 26.7 г | 56 г | 47.7% | 16.6% | 210 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 1.87 мг | 500 мг | 0.4% | 0.1% | 26738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 0.7% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.755 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 14519 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.06 мг | 90 мг | 3.4% | 1.2% | 2941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.061 мг | 15 мг | 0.4% | 0.1% | 24590 г |
| Витамин Н, биотин | 0.276 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 18116 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.1531 мг | 20 мг | 0.8% | 0.3% | 13063 г |
| Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.57 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.7% | 4667 г |
| Кальций, Ca | 9.49 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 10537 г |
| Кремний, Si | 1.531 мг | 30 мг | 5.1% | 1.8% | 1960 г |
| Магний, Mg | 4.29 мг | 400 мг | 1.1% | 0.4% | 9324 г |
| Натрий, Na | 1.22 мг | 1300 мг | 0.1% | 106557 г | |
| Сера, S | 19.9 мг | 1000 мг | 2% | 0.7% | 5025 г |
| Фосфор, P | 17.8 мг | 800 мг | 2.2% | 0.8% | 4494 г |
| Хлор, Cl | 7.65 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 30065 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.245 мг | 18 мг | 1.4% | 0.5% | 7347 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 1.531 мкг | 10 мкг | 15.3% | 5.3% | 653 г |
| Марганец, Mn | 0.0704 мг | 2 мг | 3.5% | 1.2% | 2841 г |
| Медь, Cu | 26.02 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 0.9% | 3843 г |
| Никель, Ni | 0.918 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.153 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 35948 г |
| Фтор, F | 9.49 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42150 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.2602 мг | 12 мг | 2.2% | 0.8% | 4612 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты всем составляет 287,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».