| Фарш корейка+филе куриное+лук | 300 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 75 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.3 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 944 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 10.7% | 524 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 12.1% | 463 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.1% | 2647 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.237 мг | 1.5 мг | 15.8% | 8.9% | 633 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 4.4% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 75.05 мг | 500 мг | 15% | 8.4% | 666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 8.2% | 680 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.389 мг | 2 мг | 19.5% | 10.9% | 514 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.309 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.9% | 3005 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.592 мкг | 3 мкг | 19.7% | 11% | 507 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 1.4% | 3947 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.254 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.4% | 3937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.177 мг | 15 мг | 7.8% | 4.4% | 1274 г |
| Витамин Н, биотин | 4.875 мкг | 50 мкг | 9.8% | 5.5% | 1026 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6382 мг | 20 мг | 18.2% | 10.2% | 550 г |
| Ниацин | 3.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.5 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.2% | 1333 г |
| Кальций, Ca | 37.72 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.1% | 2651 г |
| Кремний, Si | 1.095 мг | 30 мг | 3.7% | 2.1% | 2740 г |
| Магний, Mg | 34.26 мг | 400 мг | 8.6% | 4.8% | 1168 г |
| Натрий, Na | 45.31 мг | 1300 мг | 3.5% | 2% | 2869 г |
| Сера, S | 178.14 мг | 1000 мг | 17.8% | 10% | 561 г |
| Фосфор, P | 143.9 мг | 800 мг | 18% | 10.1% | 556 г |
| Хлор, Cl | 73.4 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.8% | 3134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.202 мг | 18 мг | 6.7% | 3.8% | 1498 г |
| Йод, I | 7.51 мкг | 150 мкг | 5% | 2.8% | 1997 г |
| Кобальт, Co | 6.632 мкг | 10 мкг | 66.3% | 37.2% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.0665 мг | 2 мг | 3.3% | 1.9% | 3008 г |
| Медь, Cu | 80.16 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.5% | 1248 г |
| Молибден, Mo | 7.697 мкг | 70 мкг | 11% | 6.2% | 909 г |
| Никель, Ni | 3.47 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.439 мкг | 55 мкг | 26.3% | 14.8% | 381 г |
| Стронций, Sr | 2.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.4 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 6024 г |
| Хром, Cr | 10.46 мкг | 50 мкг | 20.9% | 11.7% | 478 г |
| Цинк, Zn | 1.1695 мг | 12 мг | 9.7% | 5.4% | 1026 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.393 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.712 г | ~ | |||
| Валин | 0.585 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.463 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.941 г | ~ | |||
| Лизин | 1.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.401 г | ~ | |||
| Треонин | 0.49 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.505 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.949 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.924 г | ~ | |||
| Аланин | 0.489 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.806 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.328 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.518 г | ~ | |||
| Пролин | 0.656 г | ~ | |||
| Серин | 0.503 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.695 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.45 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.188 г | min 16.8 г | 7.1% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.052 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты мясо + творог составляет 178,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».