Мой здоровый рацион

Рецепт тушеные овощи (мультиварка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тушеные овощи (мультиварка)

Капуста белокочанная (Жарка) 263 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 247 г
Кабачок (Жарка) 320 г
Лук репчатый (Жарка) 103 г
Морковь, желтая (Жарка) 134 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушеные овощи (мультиварка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.1% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 8.6% 4212 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 28.6% 1250 г
Вода 104 г 2273 г 4.6% 16.4% 2186 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.9 мкг 900 мкг 5.9% 21.1% 1701 г
бета Каротин 0.298 мг 5 мг 6% 21.4% 1678 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 11.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 7.1% 5000 г
Витамин В4, холин 5.32 мг 500 мг 1.1% 3.9% 9398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 13.2% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 23.9% 1504 г
Витамин В9, фолаты 17.995 мкг 400 мкг 4.5% 16.1% 2223 г
Витамин C, аскорбиновая 21.54 мг 90 мг 23.9% 85.4% 418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 7.1% 4886 г
Витамин Н, биотин 0.625 мкг 50 мкг 1.3% 4.6% 8000 г
Витамин К, филлохинон 28.2 мкг 120 мкг 23.5% 83.9% 426 г
Витамин РР, НЭ 0.98 мг 20 мг 4.9% 17.5% 2041 г
Макроэлементы
Калий, K 287.19 мг 2500 мг 11.5% 41.1% 871 г
Кальций, Ca 32.66 мг 1000 мг 3.3% 11.8% 3062 г
Магний, Mg 20.02 мг 400 мг 5% 17.9% 1998 г
Натрий, Na 19.06 мг 1300 мг 1.5% 5.4% 6821 г
Сера, S 24.04 мг 1000 мг 2.4% 8.6% 4160 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 16.8% 2151 г
Хлор, Cl 41.46 мг 2300 мг 1.8% 6.4% 5548 г
Микроэлементы
Бор, B 152.9 мкг ~
Ванадий, V 15.79 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 14.6% 2429 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 6.4% 5576 г
Кобальт, Co 3.636 мкг 10 мкг 36.4% 130% 275 г
Марганец, Mn 0.1545 мг 2 мг 7.7% 27.5% 1294 г
Медь, Cu 81.19 мкг 1000 мкг 8.1% 28.9% 1232 г
Молибден, Mo 8.38 мкг 70 мкг 12% 42.9% 835 г
Селен, Se 0.212 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 25943 г
Фтор, F 21.59 мкг 4000 мкг 0.5% 1.8% 18527 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 26.8% 1330 г
Цинк, Zn 0.3521 мг 12 мг 2.9% 10.4% 3408 г

Энергетическая ценность тушеные овощи (мультиварка) составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов