| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 900 г |
| Подсолнечное масло | 0.8 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Кориандр молотый [Сырье и приправы] | 8 г |
| Соевый Соус [Bonvida] | 50 г |
| Перец душистый, молотый | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Белки | 25.3 г | 76 г | 33.3% | 23.1% | 300 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.9% | 1400 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3323 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 11392 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.8% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 86.87 мг | 500 мг | 17.4% | 12.1% | 576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.547 мг | 5 мг | 30.9% | 21.4% | 323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.777 мг | 2 мг | 38.9% | 27% | 257 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.327 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 5.1% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.349 мг | 15 мг | 9% | 6.2% | 1112 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0789 мг | 20 мг | 40.4% | 28% | 248 г |
| Ниацин | 11.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.18 мг | 2500 мг | 13% | 9% | 766 г |
| Кальций, Ca | 13.97 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7158 г |
| Магний, Mg | 94.32 мг | 400 мг | 23.6% | 16.4% | 424 г |
| Натрий, Na | 62.22 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.3% | 2089 г |
| Сера, S | 238.76 мг | 1000 мг | 23.9% | 16.6% | 419 г |
| Фосфор, P | 176.3 мг | 800 мг | 22% | 15.2% | 454 г |
| Хлор, Cl | 78.85 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.4% | 2917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.585 мг | 18 мг | 8.8% | 6.1% | 1136 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 9.728 мкг | 10 мкг | 97.3% | 67.4% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0509 мг | 2 мг | 2.5% | 1.7% | 3929 г |
| Медь, Cu | 93.43 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.4% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 11.64 мкг | 70 мкг | 16.6% | 11.5% | 601 г |
| Селен, Se | 18.448 мкг | 55 мкг | 33.5% | 23.2% | 298 г |
| Фтор, F | 137.56 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.4% | 2908 г |
| Хром, Cr | 26.45 мкг | 50 мкг | 52.9% | 36.7% | 189 г |
| Цинк, Zn | 1.4382 мг | 12 мг | 12% | 8.3% | 834 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.071 г | ~ | |||
| Валин | 1.479 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.502 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.253 г | ~ | |||
| Лизин | 3.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.512 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.99 г | ~ | |||
| Треонин | 1.263 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.432 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.479 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.207 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 1.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.22 г | ~ | |||
| Пролин | 1.149 г | ~ | |||
| Серин | 1.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.489 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.617 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.567 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.167 г | min 16.8 г | 6.9% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.074 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.268 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Шашлык куринный составляет 144,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».