Мой здоровый рацион

Рецепт Завтра 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтра 1

Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 250 г
Изюм, золотистый, без косточек 20 г
Миндаль 10 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Грецкий орех 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтра 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.5 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1090 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.6% 1152 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 10.6% 615 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.7% 2407 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 9.4% 690 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2% 3243 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 1.3% 5028 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 4.2% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 7.5% 865 г
Витамин В4, холин 35.97 мг 500 мг 7.2% 4.7% 1390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 3.9% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 11.317 мкг 400 мкг 2.8% 1.8% 3535 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 7.4% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 4.3% 1500 г
Витамин Н, биотин 3.049 мкг 50 мкг 6.1% 3.9% 1640 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.1697 мг 20 мг 10.8% 7% 922 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.19 мг 2500 мг 9.4% 6.1% 1058 г
Кальций, Ca 153.86 мг 1000 мг 15.4% 10% 650 г
Кремний, Si 4.444 мг 30 мг 14.8% 9.6% 675 г
Магний, Mg 48.54 мг 400 мг 12.1% 7.8% 824 г
Натрий, Na 44.46 мг 1300 мг 3.4% 2.2% 2924 г
Сера, S 62.68 мг 1000 мг 6.3% 4.1% 1595 г
Фосфор, P 168 мг 800 мг 21% 13.6% 476 г
Хлор, Cl 81.79 мг 2300 мг 3.6% 2.3% 2812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.3 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 3.04 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 3.1% 2093 г
Йод, I 7.35 мкг 150 мкг 4.9% 3.2% 2041 г
Кобальт, Co 1.532 мкг 10 мкг 15.3% 9.9% 653 г
Литий, Li 0.813 мкг ~
Марганец, Mn 0.3434 мг 2 мг 17.2% 11.1% 582 г
Медь, Cu 110.62 мкг 1000 мкг 11.1% 7.2% 904 г
Молибден, Mo 5.098 мкг 70 мкг 7.3% 4.7% 1373 г
Никель, Ni 12.857 мкг ~
Олово, Sn 10.32 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 5.449 мкг 55 мкг 9.9% 6.4% 1009 г
Стронций, Sr 14.03 мкг ~
Титан, Ti 1.86 мкг ~
Фтор, F 51.38 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7785 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 2.5% 2591 г
Цинк, Zn 0.8214 мг 12 мг 6.8% 4.4% 1461 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Лактоза 2.8 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.657 г ~
Аргинин* 0.453 г ~
Валин 0.393 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.543 г ~
Лизин 0.405 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.486 г ~
Заменимые аминокислоты 2.311 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.501 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 1.213 г ~
Пролин 0.523 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 64.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 33.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.175 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.08 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.063 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.393 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.908 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.401 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.782 г min 16.8 г 16.6% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.368 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.063 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.955 г от 11.2 до 20.6 г 35.3% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.371 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.505 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.133 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Завтра 1 составляет 154,5 кКал.

  • Порция = 315 гр (486.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».