Мой здоровый рацион

Рецепт Суп тыква 18.12.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп тыква 18.12.21

Тыква (Варка без слива) 850 г
Цветная капуста (Варка без слива) 590 г
Морковь (Варка без слива) 120 г
Мускатный орех, молотый 5 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Вода водопроводная, городская 2100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп тыква 18.12.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.7 ккал 1684 ккал 0.7% 6% 14393 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 7.7% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.7% 56000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 7.7% 11526 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 38.5% 2222 г
Вода 95.6 г 2273 г 4.2% 35.9% 2378 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.4 мкг 900 мкг 12.7% 108.5% 787 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.725 мг 5 мг 14.5% 123.9% 690 г
бета Криптоксантин 0.113 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.381 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 14.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 14.5% 6000 г
Витамин В4, холин 9.54 мг 500 мг 1.9% 16.2% 5241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 39.3% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 23.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.321 мкг 400 мкг 1.3% 11.1% 7517 г
Витамин C, аскорбиновая 5.45 мг 90 мг 6.1% 52.1% 1651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 7.7% 10714 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.356 мкг 50 мкг 0.7% 6% 14045 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 23.9% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.316 мг 20 мг 1.6% 13.7% 6329 г
Ниацин 0.214 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.2 мг 2500 мг 3.6% 30.8% 2741 г
Кальций, Ca 13.2 мг 1000 мг 1.3% 11.1% 7576 г
Кремний, Si 6.964 мг 30 мг 23.2% 198.3% 431 г
Магний, Mg 8.03 мг 400 мг 2% 17.1% 4981 г
Натрий, Na 5.08 мг 1300 мг 0.4% 3.4% 25591 г
Сера, S 7.67 мг 1000 мг 0.8% 6.8% 13038 г
Фосфор, P 15.5 мг 800 мг 1.9% 16.2% 5161 г
Хлор, Cl 6.57 мг 2300 мг 0.3% 2.6% 35008 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.2 мкг ~
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 14.82 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 17.1% 5114 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 3.4% 23077 г
Кобальт, Co 0.296 мкг 10 мкг 3% 25.6% 3378 г
Литий, Li 0.121 мкг ~
Марганец, Mn 0.0399 мг 2 мг 2% 17.1% 5013 г
Медь, Cu 59.16 мкг 1000 мкг 5.9% 50.4% 1690 г
Молибден, Mo 1.852 мкг 70 мкг 2.6% 22.2% 3780 г
Никель, Ni 1.64 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 0.159 мкг 55 мкг 0.3% 2.6% 34591 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Фтор, F 61.16 мкг 4000 мкг 1.5% 12.8% 6540 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 7.7% 11111 г
Цинк, Zn 0.1183 мг 12 мг 1% 8.5% 10144 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.164 мг ~
бета Ситостерол 0.33 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп тыква 18.12.21 составляет 11,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов