Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет с авокадо

Паштет из говяжьей печени 150 г
Авокадо 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.4 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 903 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.5% 974 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 14.3% 376 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.9% 6441 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 9.9% 541 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.6% 3304 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3076.2 мкг 900 мкг 341.8% 183.4% 29 г
Ретинол 2.99 мг ~
альфа Каротин 16.344 мкг ~
бета Каротин 0.61 мг 5 мг 12.2% 6.5% 820 г
бета Криптоксантин 58.766 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 273.487 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 5.3% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.875 мг 1.8 мг 48.6% 26.1% 206 г
Витамин В4, холин 240.19 мг 500 мг 48% 25.8% 208 г
Витамин В5, пантотеновая 3.183 мг 5 мг 63.7% 34.2% 157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.402 мг 2 мг 20.1% 10.8% 498 г
Витамин В9, фолаты 127.779 мкг 400 мкг 31.9% 17.1% 313 г
Витамин В12, кобаламин 21.584 мкг 3 мкг 719.5% 386% 14 г
Витамин C, аскорбиновая 16.92 мг 90 мг 18.8% 10.1% 532 г
Витамин D, кальциферол 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 2.8% 1901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.667 мг 15 мг 11.1% 6% 900 г
бета Токоферол 0.027 мг ~
гамма Токоферол 0.2 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 35.489 мкг 50 мкг 71% 38.1% 141 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 6% 896 г
Витамин РР, НЭ 5.6698 мг 20 мг 28.3% 15.2% 353 г
Ниацин 3.24 мг ~
Бетаин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 371.44 мг 2500 мг 14.9% 8% 673 г
Кальций, Ca 18.59 мг 1000 мг 1.9% 1% 5379 г
Магний, Mg 23.22 мг 400 мг 5.8% 3.1% 1723 г
Натрий, Na 44.44 мг 1300 мг 3.4% 1.8% 2925 г
Сера, S 99.37 мг 1000 мг 9.9% 5.3% 1006 г
Фосфор, P 147.4 мг 800 мг 18.4% 9.9% 543 г
Хлор, Cl 41.09 мг 2300 мг 1.8% 1% 5597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.6 мкг ~
Железо, Fe 2.956 мг 18 мг 16.4% 8.8% 609 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5155 г
Кобальт, Co 7.17 мкг 10 мкг 71.7% 38.5% 139 г
Марганец, Mn 0.2162 мг 2 мг 10.8% 5.8% 925 г
Медь, Cu 1469.72 мкг 1000 мкг 147% 78.9% 68 г
Молибден, Mo 39.871 мкг 70 мкг 57% 30.6% 176 г
Никель, Ni 22.629 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Селен, Se 14.634 мкг 55 мкг 26.6% 14.3% 376 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 87.55 мкг 4000 мкг 2.2% 1.2% 4569 г
Хром, Cr 11.64 мкг 50 мкг 23.3% 12.5% 430 г
Цинк, Zn 2.1783 мг 12 мг 18.2% 9.8% 551 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.513 г ~
Валин 0.525 г ~
Гистидин* 0.338 г ~
Изолейцин 0.394 г ~
Лейцин 0.672 г ~
Лизин 0.602 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.282 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.399 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.618 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.431 г ~
Аспарагиновая кислота 0.644 г ~
Глицин 0.401 г ~
Глутаминовая кислота 0.915 г ~
Пролин 0.458 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.408 мг ~
Кампестерол 2.5 мг ~
Стигмастерол 1.005 мг ~
бета Ситостерол 38.003 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.264 г ~
6:0 Капроновая 0.077 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.138 г ~
12:0 Лауриновая 0.172 г ~
14:0 Миристиновая 0.679 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.899 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.902 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.14 г min 16.8 г 42.5% 22.8%
14:1 Миристолеиновая 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.572 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.386 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.479 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.059 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.104 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.065 г ~

Энергетическая ценность Паштет с авокадо составляет 186,4 кКал.

  • Порция = 50 гр (93.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов