| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 325 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 518 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 4.6% | 661 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 1.7% | 1867 г |
| Углеводы | 63 г | 219 г | 28.8% | 8.9% | 348 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 6.2% | 500 г |
| Вода | 11 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 20664 г |
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.4 мг | 1.5 мг | 26.7% | 8.2% | 375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.7% | 1800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.1 мг | 5 мг | 22% | 6.8% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 3.1% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 45 мкг | 400 мкг | 11.3% | 3.5% | 889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 1.6% | 1875 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388 мг | 2500 мг | 15.5% | 4.8% | 644 г |
| Кальций, Ca | 27 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.8% | 3704 г |
| Магний, Mg | 136 мг | 400 мг | 34% | 10.5% | 294 г |
| Натрий, Na | 8 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.2% | 16250 г |
| Фосфор, P | 401 мг | 800 мг | 50.1% | 15.4% | 200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.67 мг | 18 мг | 9.3% | 2.9% | 1078 г |
| Марганец, Mn | 3 мг | 2 мг | 150% | 46.2% | 67 г |
| Медь, Cu | 500 мкг | 1000 мкг | 50% | 15.4% | 200 г |
| Селен, Se | 4 мкг | 55 мкг | 7.3% | 2.2% | 1375 г |
| Цинк, Zn | 3.3 мг | 12 мг | 27.5% | 8.5% | 364 г |
Энергетическая ценность Крупка полбяная "Полбянка" составляет 325 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».