Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые голубцы без лепки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые голубцы без лепки

Капуста белокочанная 560 г
Филе Бедра Куриное Бескостное [ВкусВилл] 0 г
Морковь 35 г
Лук репчатый 0 г
Паста Томатная [АВС] 30 г
Подсолнечное масло 0 г
Рис Круглозернистый Шлифованый [Премія] 130 г
Филе Индейки [Каждый День] 175 г
Масло Сливочное 60% [Беллакт] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы без лепки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.4 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1291 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8.5% 905 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.1% 1867 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 6.8% 1123 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.3% 1053 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2.2% 3423 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.1 мкг 900 мкг 12.3% 9.4% 810 г
бета Каротин 0.703 мг 5 мг 14.1% 10.8% 711 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.8% 2769 г
Витамин В4, холин 9.77 мг 500 мг 2% 1.5% 5118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 19.589 мкг 400 мкг 4.9% 3.8% 2042 г
Витамин C, аскорбиновая 52.36 мг 90 мг 58.2% 44.6% 172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13761 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 151515 г
Витамин К, филлохинон 66.7 мкг 120 мкг 55.6% 42.6% 180 г
Витамин РР, НЭ 0.8411 мг 20 мг 4.2% 3.2% 2378 г
Ниацин 0.662 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.32 мг 2500 мг 10.9% 8.4% 921 г
Кальций, Ca 43.14 мг 1000 мг 4.3% 3.3% 2318 г
Кремний, Si 47.372 мг 30 мг 157.9% 121.1% 63 г
Магний, Mg 15.95 мг 400 мг 4% 3.1% 2508 г
Натрий, Na 12.43 мг 1300 мг 1% 0.8% 10459 г
Сера, S 32.45 мг 1000 мг 3.2% 2.5% 3082 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 2.8% 2676 г
Хлор, Cl 35.54 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 512.4 мкг ~
Бор, B 184.5 мкг ~
Ванадий, V 5.37 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 2.4% 3220 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5208 г
Кобальт, Co 2.713 мкг 10 мкг 27.1% 20.8% 369 г
Литий, Li 0.326 мкг ~
Марганец, Mn 0.1584 мг 2 мг 7.9% 6.1% 1263 г
Медь, Cu 69.46 мкг 1000 мкг 6.9% 5.3% 1440 г
Молибден, Mo 9.767 мкг 70 мкг 14% 10.7% 717 г
Никель, Ni 13.349 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 20677 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 11.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34276 г
Хром, Cr 4.5 мкг 50 мкг 9% 6.9% 1111 г
Цинк, Zn 0.369 мг 12 мг 3.1% 2.4% 3252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.335 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.784 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.736 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ленивые голубцы без лепки составляет 130,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».