Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы творожно-овсянные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы творожно-овсянные

Творог 5% жирности 300 г
Яйцо куриное 4 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" 300 г
Сахар песок 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 75 г
Сметана 15% жирности 100 г
Корица, молотая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы творожно-овсянные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.9 ккал 1684 ккал 16.6% 6% 604 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 5.3% 673 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 7.6% 475 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 5.1% 697 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.8% 952 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.6% 5412 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.6 мкг 900 мкг 11.7% 4.2% 852 г
Ретинол 0.098 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
бета Криптоксантин 1.149 мкг ~
Ликопин 0.134 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.977 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 3.5% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 3.7% 968 г
Витамин В4, холин 69.89 мг 500 мг 14% 5% 715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.606 мг 5 мг 12.1% 4.3% 825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 2.6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 18.946 мкг 400 мкг 4.7% 1.7% 2111 г
Витамин В12, кобаламин 0.475 мкг 3 мкг 15.8% 5.7% 632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.483 мкг 10 мкг 4.8% 1.7% 2070 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.669 мг 15 мг 4.5% 1.6% 2242 г
гамма Токоферол 0.093 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 11.056 мкг 50 мкг 22.1% 7.9% 452 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.952 мг 20 мг 14.8% 5.3% 678 г
Ниацин 0.415 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.08 мг 2500 мг 6.3% 2.3% 1592 г
Кальций, Ca 84.87 мг 1000 мг 8.5% 3% 1178 г
Магний, Mg 43.95 мг 400 мг 11% 3.9% 910 г
Натрий, Na 42.98 мг 1300 мг 3.3% 1.2% 3025 г
Сера, S 112.08 мг 1000 мг 11.2% 4% 892 г
Фосфор, P 185.8 мг 800 мг 23.2% 8.3% 431 г
Хлор, Cl 83.11 мг 2300 мг 3.6% 1.3% 2767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.8 мкг ~
Железо, Fe 1.632 мг 18 мг 9.1% 3.3% 1103 г
Йод, I 8.16 мкг 150 мкг 5.4% 1.9% 1838 г
Кобальт, Co 3.571 мкг 10 мкг 35.7% 12.8% 280 г
Марганец, Mn 1.1834 мг 2 мг 59.2% 21.2% 169 г
Медь, Cu 155.28 мкг 1000 мкг 15.5% 5.6% 644 г
Молибден, Mo 3.507 мкг 70 мкг 5% 1.8% 1996 г
Олово, Sn 4.63 мкг ~
Селен, Se 21.004 мкг 55 мкг 38.2% 13.7% 262 г
Стронций, Sr 6.06 мкг ~
Фтор, F 31.48 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12706 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3623 г
Цинк, Zn 1.1609 мг 12 мг 9.7% 3.5% 1034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.354 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.376 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.484 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.485 г ~
Глицин 0.378 г ~
Глутаминовая кислота 0.888 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.312 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.232 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.25 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.162 г ~
14:0 Миристиновая 0.535 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.666 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.994 г min 16.8 г 23.8% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.256 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.777 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.139 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.85 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кексы творожно-овсянные составляет 278,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».