Мой здоровый рацион

Рецепт Груша+киви+сельдерей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Груша+киви+сельдерей

Груша 100 г
Сельдерей 100 г
Киви 100 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Груша+киви+сельдерей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.8 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7076 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.9% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 8.8% 4761 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 39.9% 1053 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 16.8% 2479 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.4 мкг 900 мкг 18.9% 79.4% 528 г
бета Каротин 1.022 мг 5 мг 20.4% 85.7% 489 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 3.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 8.8% 4737 г
Витамин В4, холин 4.22 мг 500 мг 0.8% 3.4% 11848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 8.8% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 10.667 мкг 400 мкг 2.7% 11.3% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 49.56 мг 90 мг 55.1% 231.5% 182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 7.6% 5618 г
Витамин Н, биотин 0.167 мкг 50 мкг 0.3% 1.3% 29940 г
Витамин К, филлохинон 16.5 мкг 120 мкг 13.8% 58% 727 г
Витамин РР, НЭ 0.2667 мг 20 мг 1.3% 5.5% 7499 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.67 мг 2500 мг 7.9% 33.2% 1271 г
Кальций, Ca 30.61 мг 1000 мг 3.1% 13% 3267 г
Кремний, Si 4.867 мг 30 мг 16.2% 68.1% 616 г
Магний, Mg 19.67 мг 400 мг 4.9% 20.6% 2034 г
Натрий, Na 48.97 мг 1300 мг 3.8% 16% 2655 г
Сера, S 5.73 мг 1000 мг 0.6% 2.5% 17452 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 14.7% 2837 г
Хлор, Cl 17.09 мг 2300 мг 0.7% 2.9% 13458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.4 мкг ~
Бор, B 67.2 мкг ~
Ванадий, V 6.66 мкг ~
Железо, Fe 0.978 мг 18 мг 5.4% 22.7% 1840 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 6.7% 6438 г
Кобальт, Co 2.636 мкг 10 мкг 26.4% 110.9% 379 г
Литий, Li 2.644 мкг ~
Марганец, Mn 0.0596 мг 2 мг 3% 12.6% 3356 г
Медь, Cu 63.53 мкг 1000 мкг 6.4% 26.9% 1574 г
Молибден, Mo 5.067 мкг 70 мкг 7.2% 30.3% 1381 г
Никель, Ni 6.956 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 1.3% 35256 г
Стронций, Sr 57.56 мкг ~
Фтор, F 39.56 мкг 4000 мкг 1% 4.2% 10111 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 10.1% 4202 г
Цинк, Zn 0.1022 мг 12 мг 0.9% 3.8% 11742 г
Цирконий, Zr 3.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.8%

Энергетическая ценность Груша+киви+сельдерей составляет 23,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».