| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 398.3 ккал | 1684 ккал | 23.7% | 6% | 423 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 3.2% | 792 г |
| Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 8.9% | 283 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 1.9% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 45.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 1.9% | 1333 г |
| Вода | 8.5 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 26741 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 43 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.398 мг | 1.5 мг | 26.5% | 6.7% | 377 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 3.9% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 6.4 мг | 500 мг | 1.3% | 0.3% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.3% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 124 мкг | 400 мкг | 31% | 7.8% | 323 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 0.9% | 2778 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 3.4% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.168 мг | 20 мг | 20.8% | 5.2% | 480 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61 мг | 2500 мг | 2.4% | 0.6% | 4098 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 1% | 2500 г |
| Натрий, Na | 249 мг | 1300 мг | 19.2% | 4.8% | 522 г |
| Сера, S | 73 мг | 1000 мг | 7.3% | 1.8% | 1370 г |
| Фосфор, P | 60 мг | 800 мг | 7.5% | 1.9% | 1333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.56 мг | 18 мг | 14.2% | 3.6% | 703 г |
| Марганец, Mn | 0.488 мг | 2 мг | 24.4% | 6.1% | 410 г |
| Медь, Cu | 114 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 2.9% | 877 г |
| Селен, Se | 24.2 мкг | 55 мкг | 44% | 11% | 227 г |
| Цинк, Zn | 0.53 мг | 12 мг | 4.4% | 1.1% | 2264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.362 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.574 г | ~ | |||
| Пролин | 0.864 г | ~ | |||
| Серин | 0.356 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.249 г | от 0.9 до 3.7 г | 27.7% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.645 г | от 4.7 до 16.8 г | 98.8% | 24.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 9.643 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.954 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 4.494 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 21.597 г | min 16.8 г | 128.6% | 32.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 21.594 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.894 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.7% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.645 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.249 г | ~ |
Энергетическая ценность Ватрушка венгерская составляет 398,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».