Мой здоровый рацион

Рецепт Applesauce cookies (Day 10). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Applesauce cookies (Day 10)

Яблоки в кожуре, сырые 135 г
Вода, из под крана, муниципальная 47 г
Корица, молотая 1 г
Сахар песок 51 г
Shortening, multipurpose, soybean (hydrogenated) and palm (hydrogenated) 21 г
Яичный белок, сырой, свежий 19 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Wheat flour, whole-grain 117 г
Соль столовая 1 г
Изюм, без косточек 21 г
Орех грецкий 18 г
Способ приготовления

1 serving = 80 g

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Applesauce cookies (Day 10)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328.1 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 513 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.7% 1134 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 6.2% 496 г
Углеводы 54.3 г 219 г 24.8% 7.6% 403 г
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 8.7% 351 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 0.3% 8742 г
Органические кислоты 7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
бета Каротин 1.841 мг 5 мг 36.8% 11.2% 272 г
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 4.4% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 1.9% 1579 г
Витамин В4, холин 15.88 мг 500 мг 3.2% 1% 3149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 1.8% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 3.2% 957 г
Витамин В9, фолаты 23.45 мкг 400 мкг 5.9% 1.8% 1706 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 0.7% 4128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 0.8% 3846 г
Витамин Н, биотин 26.618 мкг 50 мкг 53.2% 16.2% 188 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.9747 мг 20 мг 9.9% 3% 1013 г
Макроэлементы
Калий, K 263.5 мг 2500 мг 10.5% 3.2% 949 г
Кальций, Ca 28.3 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3534 г
Магний, Mg 64.18 мг 400 мг 16% 4.9% 623 г
Натрий, Na 304.59 мг 1300 мг 23.4% 7.1% 427 г
Сера, S 18.28 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5470 г
Фосфор, P 162.4 мг 800 мг 20.3% 6.2% 493 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.734 мг 18 мг 9.6% 2.9% 1038 г
Марганец, Mn 1.769 мг 2 мг 88.5% 27% 113 г
Медь, Cu 125.46 мкг 1000 мкг 12.5% 3.8% 797 г
Селен, Se 24.109 мкг 55 мкг 43.8% 13.3% 228 г
Фтор, F 28.66 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13957 г
Цинк, Zn 1.1636 мг 12 мг 9.7% 3% 1031 г

Энергетическая ценность Applesauce cookies (Day 10) составляет 328,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».