Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с креветками

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 150 г
Салаты Белая Дача Ассорти 200 г
Помидоры Черри в Томатном Соке [Fine Life] 60 г
Огурец грунтовый 50 г
Лук репчатый 20 г
Перец сладкий красный 50 г
Соевый соус 25 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 10.7% 1169 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 11% 1143 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.6% 7821 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.6% 2706 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 4.5% 2795 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 4.5% 2809 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2% 6429 г
Витамин В4, холин 37.02 мг 500 мг 7.4% 9.2% 1351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 5% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.086 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6572 г
Витамин В12, кобаламин 0.429 мкг 3 мкг 14.3% 17.8% 699 г
Витамин C, аскорбиновая 22.76 мг 90 мг 25.3% 31.5% 395 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6579 г
Витамин Н, биотин 0.367 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13624 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.5411 мг 20 мг 7.7% 9.6% 1298 г
Ниацин 0.55 мг ~
Бетаин 1.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.89 мг 2500 мг 4.3% 5.4% 2317 г
Кальций, Ca 23.27 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4297 г
Кремний, Si 6.638 мг 30 мг 22.1% 27.6% 452 г
Магний, Mg 18.41 мг 400 мг 4.6% 5.7% 2173 г
Натрий, Na 377.42 мг 1300 мг 29% 36.2% 344 г
Сера, S 60.18 мг 1000 мг 6% 7.5% 1662 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 11.2% 1107 г
Хлор, Cl 4.66 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 49356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.4 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 4.6% 2731 г
Йод, I 29.07 мкг 150 мкг 19.4% 24.2% 516 г
Кобальт, Co 3.621 мкг 10 мкг 36.2% 45.1% 276 г
Литий, Li 7.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0938 мг 2 мг 4.7% 5.9% 2132 г
Медь, Cu 88.75 мкг 1000 мкг 8.9% 11.1% 1127 г
Молибден, Mo 3.103 мкг 70 мкг 4.4% 5.5% 2256 г
Никель, Ni 3.38 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 12.875 мкг 55 мкг 23.4% 29.2% 427 г
Фтор, F 29 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13793 г
Хром, Cr 15.33 мкг 50 мкг 30.7% 38.3% 326 г
Цинк, Zn 0.5448 мг 12 мг 4.5% 5.6% 2203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.474 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.471 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.604 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.866 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.11 г min 16.8 г 0.7% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.081 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.088 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками составляет 80,2 кКал.

  • Порция = 580 гр (465.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».