Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Минутка УРС. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Минутка УРС

Цыплята отварные, по 2-4 30 г
Ананас, консервированный в собственном соку 30 г
Огурец парниковый 30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Минутка УРС".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.4 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.6% 1041 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 14.9% 320 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.2% 3911 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.4% 3348 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 0.6% 7627 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.7% 2813 г
Витамин В4, холин 6.32 мг 500 мг 1.3% 0.6% 7911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.7 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14815 г
Витамин C, аскорбиновая 4.92 мг 90 мг 5.5% 2.6% 1829 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.126 мг 15 мг 40.8% 19.4% 245 г
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 2% 2353 г
Витамин РР, НЭ 3.4252 мг 20 мг 17.1% 8.1% 584 г
Ниацин 1.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157 мг 2500 мг 6.3% 3% 1592 г
Кальций, Ca 28.2 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3546 г
Кремний, Si 15.9 мг 30 мг 53% 25.2% 189 г
Магний, Mg 17.3 мг 400 мг 4.3% 2% 2312 г
Натрий, Na 178.4 мг 1300 мг 13.7% 6.5% 729 г
Сера, S 3.48 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 28736 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 3.8% 1235 г
Хлор, Cl 7.5 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.5 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 2.6% 1848 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.3 мкг 10 мкг 3% 1.4% 3333 г
Марганец, Mn 0.0237 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8439 г
Медь, Cu 44.4 мкг 1000 мкг 4.4% 2.1% 2252 г
Молибден, Mo 0.3 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 23333 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 0.21 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 26190 г
Фтор, F 0.39 мкг 4000 мкг 1025641 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9804 г
Цинк, Zn 0.09 мг 12 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 47.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 26 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.898 г ~
18:0 Стеариновая 0.559 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.092 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.268 г min 16.8 г 19.5% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.24 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.732 г от 11.2 до 20.6 г 78% 37.1%
18:2 Линолевая (ud) 7.855 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат Минутка УРС составляет 210,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».