| Свинина, тазобедренная часть | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соевый Соус Классический [Sen Soy] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 356.2 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 6% | 473 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 6.1% | 461 г |
| Жиры | 32.1 г | 56 г | 57.3% | 16.1% | 174 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Вода | 50.2 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4528 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.956 мг | 1.5 мг | 63.7% | 17.9% | 157 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.2% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 82.42 мг | 500 мг | 16.5% | 4.6% | 607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 4.3% | 650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.549 мг | 2 мг | 27.5% | 7.7% | 364 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.703 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.5% | 5967 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.209 мкг | 3 мкг | 40.3% | 11.3% | 248 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.516 мг | 15 мг | 10.1% | 2.8% | 989 г |
| Витамин Н, биотин | 4.945 мкг | 50 мкг | 9.9% | 2.8% | 1011 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.4176 мг | 20 мг | 12.1% | 3.4% | 827 г |
| Ниацин | 2.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.74 мг | 2500 мг | 10.5% | 2.9% | 948 г |
| Кальций, Ca | 8.79 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 11377 г |
| Магний, Mg | 26.37 мг | 400 мг | 6.6% | 1.9% | 1517 г |
| Натрий, Na | 43.96 мг | 1300 мг | 3.4% | 1% | 2957 г |
| Сера, S | 241.76 мг | 1000 мг | 24.2% | 6.8% | 414 г |
| Фосфор, P | 181.4 мг | 800 мг | 22.7% | 6.4% | 441 г |
| Хлор, Cl | 53.41 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.6% | 4306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.209 мг | 18 мг | 6.7% | 1.9% | 1489 г |
| Йод, I | 7.25 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.3% | 2069 г |
| Кобальт, Co | 8.791 мкг | 10 мкг | 87.9% | 24.7% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.0313 мг | 2 мг | 1.6% | 0.4% | 6390 г |
| Медь, Cu | 105.49 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 2.9% | 948 г |
| Молибден, Mo | 14.286 мкг | 70 мкг | 20.4% | 5.7% | 490 г |
| Никель, Ni | 13.516 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 32.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.15 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.5% | 5253 г |
| Хром, Cr | 14.84 мкг | 50 мкг | 29.7% | 8.3% | 337 г |
| Цинк, Zn | 2.2747 мг | 12 мг | 19% | 5.3% | 528 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.396 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.523 г | min 16.8 г | 3.1% | 0.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.314 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина тушеная в мультиварке составляет 356,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».