| Творог 5% жирности (Жарка) | 514 г |
| Рисовая мука, белая | 71 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 51 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) (Жарка) | 40 г |
| масло подсолнечное, с добавлением оливкового | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.9 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 776 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 11.6% | 398 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 6.9% | 667 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 3.2% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4305 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.4% | 1899 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 6.5% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 55.96 мг | 500 мг | 11.2% | 5.2% | 893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 3.5% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 5.1% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.948 мкг | 400 мкг | 7.2% | 3.3% | 1382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.122 мкг | 3 мкг | 37.4% | 17.2% | 267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.204 мкг | 10 мкг | 2% | 0.9% | 4902 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 0.5% | 10490 г |
| Витамин Н, биотин | 7.943 мкг | 50 мкг | 15.9% | 7.3% | 629 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8663 мг | 20 мг | 19.3% | 8.9% | 517 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161 мг | 2500 мг | 6.4% | 3% | 1553 г |
| Кальций, Ca | 141.28 мг | 1000 мг | 14.1% | 6.5% | 708 г |
| Магний, Mg | 25.27 мг | 400 мг | 6.3% | 2.9% | 1583 г |
| Натрий, Na | 52.4 мг | 1300 мг | 4% | 1.8% | 2481 г |
| Сера, S | 195.31 мг | 1000 мг | 19.5% | 9% | 512 г |
| Фосфор, P | 214.8 мг | 800 мг | 26.9% | 12.4% | 372 г |
| Хлор, Cl | 110.34 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.2% | 2084 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.763 мг | 18 мг | 4.2% | 1.9% | 2359 г |
| Йод, I | 7.33 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.3% | 2046 г |
| Кобальт, Co | 2.581 мкг | 10 мкг | 25.8% | 11.9% | 387 г |
| Марганец, Mn | 0.1619 мг | 2 мг | 8.1% | 3.7% | 1235 г |
| Медь, Cu | 92.02 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.2% | 1087 г |
| Молибден, Mo | 6.801 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4.5% | 1029 г |
| Олово, Sn | 10.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.775 мкг | 55 мкг | 50.5% | 23.3% | 198 г |
| Стронций, Sr | 13.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.85 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12966 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 1.8% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.5159 мг | 12 мг | 4.3% | 2% | 2326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.642 г | min 16.8 г | 9.8% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 16.12 составляет 216,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».