Мой здоровый рацион

Рецепт Шарики для анемии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шарики для анемии

Творог 2% жирности 20 г
Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) 1 г
Желатин пищевой 1 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Мытьё, нарезка) 1 г
Кунжут, поджаренный без соли 2 г
Мак, семя 1 г
Сахар песок 3 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарики для анемии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.7 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 12.1% 425 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.5% 933 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 3.8% 1344 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.9% 870 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.2% 4133 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 3.6% 1415 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.571 мг 5 мг 11.4% 5.8% 876 г
Лютеин + Зеаксантин 816.194 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 4.8% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 6.2% 822 г
Витамин В4, холин 31.88 мг 500 мг 6.4% 3.3% 1568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 2.3% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 4.1% 1235 г
Витамин В9, фолаты 44.452 мкг 400 мкг 11.1% 5.7% 900 г
Витамин В12, кобаламин 0.852 мкг 3 мкг 28.4% 14.5% 352 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 1.7% 2964 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 5.445 мкг 50 мкг 10.9% 5.6% 918 г
Витамин К, филлохинон 27.6 мкг 120 мкг 23% 11.8% 435 г
Витамин РР, НЭ 3.5119 мг 20 мг 17.6% 9% 569 г
Ниацин 0.468 мг ~
Бетаин 7.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.35 мг 2500 мг 8.1% 4.1% 1242 г
Кальций, Ca 178.58 мг 1000 мг 17.9% 9.1% 560 г
Кремний, Si 3.081 мг 30 мг 10.3% 5.3% 974 г
Магний, Mg 66.16 мг 400 мг 16.5% 8.4% 605 г
Натрий, Na 31.81 мг 1300 мг 2.4% 1.2% 4087 г
Сера, S 164.76 мг 1000 мг 16.5% 8.4% 607 г
Фосфор, P 215.4 мг 800 мг 26.9% 13.7% 371 г
Хлор, Cl 76.87 мг 2300 мг 3.3% 1.7% 2992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.2 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 1.434 мг 18 мг 8% 4.1% 1255 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 2.1% 2447 г
Кобальт, Co 2.271 мкг 10 мкг 22.7% 11.6% 440 г
Литий, Li 0.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.3794 мг 2 мг 19% 9.7% 527 г
Медь, Cu 269.87 мкг 1000 мкг 27% 13.8% 371 г
Молибден, Mo 5.971 мкг 70 мкг 8.5% 4.3% 1172 г
Никель, Ni 7.939 мкг ~
Олово, Sn 8.39 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 22.477 мкг 55 мкг 40.9% 20.9% 245 г
Стронций, Sr 11.05 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 23.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17219 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 3.9% 1316 г
Цинк, Zn 0.9581 мг 12 мг 8% 4.1% 1252 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.425 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.742 г ~
Глутаминовая кислота 0.586 г ~
Пролин 0.535 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 25%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.547 г min 16.8 г 9.2% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.155 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.436 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Шарики для анемии составляет 195,7 кКал.

  • Порция = 10 гр (19.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».