| Кабачок (Тушение) | 300 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Говядина, поясничная часть (тонкий край) (Тушение) | 300 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 30 г |
| Картофель (Тушение) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1951 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 10.1% | 1152 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.6% | 1514 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.5% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.7% | 909 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 348.7 мкг | 900 мкг | 38.7% | 44.8% | 258 г |
| бета Каротин | 2.092 мг | 5 мг | 41.8% | 48.4% | 239 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 7.6% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 27.89 мг | 500 мг | 5.6% | 6.5% | 1793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 7.1% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 11.5% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.741 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.5% | 4576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.759 мкг | 3 мкг | 25.3% | 29.3% | 395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.74 мг | 90 мг | 6.4% | 7.4% | 1568 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 2.7% | 4274 г |
| Витамин Н, биотин | 1.219 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.8% | 4102 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 7% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1578 мг | 20 мг | 10.8% | 12.5% | 927 г |
| Ниацин | 0.619 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.06 мг | 2500 мг | 13.7% | 15.9% | 731 г |
| Кальций, Ca | 32.35 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.7% | 3091 г |
| Кремний, Si | 19.782 мг | 30 мг | 65.9% | 76.4% | 152 г |
| Магний, Mg | 26.33 мг | 400 мг | 6.6% | 7.6% | 1519 г |
| Натрий, Na | 21.53 мг | 1300 мг | 1.7% | 2% | 6038 г |
| Сера, S | 77.49 мг | 1000 мг | 7.7% | 8.9% | 1290 г |
| Фосфор, P | 91.3 мг | 800 мг | 11.4% | 13.2% | 876 г |
| Хлор, Cl | 37.79 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.9% | 6086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.102 мг | 18 мг | 6.1% | 7.1% | 1633 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.4% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 3.711 мкг | 10 мкг | 37.1% | 43% | 269 г |
| Литий, Li | 13.268 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1745 мг | 2 мг | 8.7% | 10.1% | 1146 г |
| Медь, Cu | 121.02 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 14% | 826 г |
| Молибден, Mo | 7.974 мкг | 70 мкг | 11.4% | 13.2% | 878 г |
| Никель, Ni | 4.513 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 146.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.273 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 20147 г |
| Стронций, Sr | 2.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.53 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10382 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 10.5% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 1.185 мг | 12 мг | 9.9% | 11.5% | 1013 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.741 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.402 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с овощами составляет 86,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».