| Свекла | 323 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] | 12 г |
| Соль Адыгейская | 0.5 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Паприка Молотая [Айдиго] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.4 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1050 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 2.7% | 2303 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 8.9% | 700 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 5.3% | 1171 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 16.8% | 370 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3672 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| альфа Каротин | 0.128 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| бета Криптоксантин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.147 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 12.63 мг | 500 мг | 2.5% | 1.6% | 3959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 3.2% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 4.7% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.436 мкг | 400 мкг | 7.1% | 4.4% | 1407 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.72 мг | 90 мг | 23% | 14.3% | 434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 1.4% | 4630 г |
| гамма Токоферол | 0.157 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.414 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12077 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.3% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8579 мг | 20 мг | 4.3% | 2.7% | 2331 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 604.38 мг | 2500 мг | 24.2% | 15.1% | 414 г |
| Кальций, Ca | 86.85 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.4% | 1151 г |
| Кремний, Si | 163.571 мг | 30 мг | 545.2% | 339.9% | 18 г |
| Магний, Mg | 47.28 мг | 400 мг | 11.8% | 7.4% | 846 г |
| Натрий, Na | 95.4 мг | 1300 мг | 7.3% | 4.6% | 1363 г |
| Сера, S | 15.07 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6636 г |
| Фосфор, P | 90 мг | 800 мг | 11.3% | 7% | 889 г |
| Хлор, Cl | 89.03 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.4% | 2583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 579.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 144.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.135 мг | 18 мг | 17.4% | 10.8% | 574 г |
| Йод, I | 14.49 мкг | 150 мкг | 9.7% | 6% | 1035 г |
| Кобальт, Co | 4.141 мкг | 10 мкг | 41.4% | 25.8% | 241 г |
| Литий, Li | 124.231 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3985 мг | 2 мг | 69.9% | 43.6% | 143 г |
| Медь, Cu | 293.93 мкг | 1000 мкг | 29.4% | 18.3% | 340 г |
| Молибден, Mo | 20.705 мкг | 70 мкг | 29.6% | 18.5% | 338 г |
| Никель, Ni | 28.987 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 937.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.478 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.7% | 3721 г |
| Стронций, Sr | 17.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.41 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9660 г |
| Хром, Cr | 41.41 мкг | 50 мкг | 82.8% | 51.6% | 121 г |
| Цинк, Zn | 0.8972 мг | 12 мг | 7.5% | 4.7% | 1337 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 17.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.849 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.95 г | ~ | |||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.686 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.574 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.301 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Свёкла запеченая в духовке составляет 160,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».