Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с спаржей и мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с спаржей и мясом

Спаржа, вареная 400 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый 10 г
Вода минеральная Jericho 710 г
Молодой индюк, темное мясо, только мясо, сырое 400 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с спаржей и мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 14.7% 1583 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.8% 4000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.6% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.3% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.2 мкг 900 мкг 2.5% 5.8% 4054 г
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 9.1% 2577 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 10.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 10.7% 2169 г
Витамин В4, холин 6.23 мг 500 мг 1.2% 2.8% 8026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 16.3% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 15.6% 1504 г
Витамин В9, фолаты 34.495 мкг 400 мкг 8.6% 20% 1160 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 6.3% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 9.3% 2507 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 6.7% 3480 г
Витамин Н, биотин 0.195 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 25641 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 21.9% 1062 г
Витамин РР, НЭ 1.1518 мг 20 мг 5.8% 13.5% 1736 г
Макроэлементы
Калий, K 196.1 мг 2500 мг 7.8% 18.1% 1275 г
Кальций, Ca 12.99 мг 1000 мг 1.3% 3% 7698 г
Магний, Mg 13.13 мг 400 мг 3.3% 7.7% 3046 г
Натрий, Na 22.43 мг 1300 мг 1.7% 4% 5796 г
Сера, S 46.12 мг 1000 мг 4.6% 10.7% 2168 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 17% 1370 г
Хлор, Cl 16.25 мг 2300 мг 0.7% 1.6% 14154 г
Микроэлементы
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 14.9 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 8.6% 2679 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 18293 г
Кобальт, Co 1.425 мкг 10 мкг 14.3% 33.3% 702 г
Марганец, Mn 0.0741 мг 2 мг 3.7% 8.6% 2699 г
Медь, Cu 92.13 мкг 1000 мкг 9.2% 21.4% 1085 г
Молибден, Mo 1.85 мкг 70 мкг 2.6% 6% 3784 г
Селен, Se 7.03 мкг 55 мкг 12.8% 29.8% 782 г
Фтор, F 10.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 37951 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 8.1% 2841 г
Цинк, Zn 0.8663 мг 12 мг 7.2% 16.7% 1385 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп с спаржей и мясом составляет 43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».