| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 380 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 50 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 28.4 г | 76 г | 37.4% | 26.3% | 268 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3% | 2333 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 10714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 99.73 мг | 500 мг | 19.9% | 14% | 501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.766 мг | 5 мг | 35.3% | 24.8% | 283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.877 мг | 2 мг | 43.9% | 30.8% | 228 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.302 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4818 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 6.6% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.665 мг | 15 мг | 4.4% | 3.1% | 2256 г |
| Витамин Н, биотин | 0.533 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9381 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1583 мг | 20 мг | 45.8% | 32.2% | 218 г |
| Ниацин | 12.741 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380.04 мг | 2500 мг | 15.2% | 10.7% | 658 г |
| Кальций, Ca | 31.11 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.2% | 3214 г |
| Кремний, Si | 0.043 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 69767 г |
| Магний, Mg | 106.32 мг | 400 мг | 26.6% | 18.7% | 376 г |
| Натрий, Na | 77.02 мг | 1300 мг | 5.9% | 4.1% | 1688 г |
| Сера, S | 271.17 мг | 1000 мг | 27.1% | 19% | 369 г |
| Фосфор, P | 211.6 мг | 800 мг | 26.5% | 18.6% | 378 г |
| Хлор, Cl | 104.95 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.2% | 2192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.726 мг | 18 мг | 9.6% | 6.7% | 1043 г |
| Йод, I | 4.99 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.3% | 3006 г |
| Кобальт, Co | 11.13 мкг | 10 мкг | 111.3% | 78.2% | 90 г |
| Литий, Li | 0.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0379 мг | 2 мг | 1.9% | 1.3% | 5277 г |
| Медь, Cu | 101.95 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.2% | 981 г |
| Молибден, Mo | 14.215 мкг | 70 мкг | 20.3% | 14.3% | 492 г |
| Никель, Ni | 0.283 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.911 мкг | 55 мкг | 38% | 26.7% | 263 г |
| Стронций, Sr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 156.61 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.7% | 2554 г |
| Хром, Cr | 30.45 мкг | 50 мкг | 60.9% | 42.8% | 164 г |
| Цинк, Zn | 1.6734 мг | 12 мг | 13.9% | 9.8% | 717 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.433 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.305 г | ~ | |||
| Валин | 1.647 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.672 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.431 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.508 г | ~ | |||
| Лизин | 3.344 г | ~ | |||
| Метионин | 0.57 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.102 г | ~ | |||
| Треонин | 1.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.481 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.483 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.647 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.457 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 1.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.585 г | ~ | |||
| Пролин | 1.279 г | ~ | |||
| Серин | 1.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.545 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.507 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.886 г | min 16.8 г | 5.3% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с чесноком составляет 142,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».