Мой здоровый рацион

Рецепт Мандариновые кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мандариновые кексы

Мандарин 200 г
Банан 100 г
Яйцо куриное 1 Штука
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Миндаль 100 г
Кукурузный крахмал 10 г
Грецкий орех 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мандариновые кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.1 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 676 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.5% 1169 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 13.8% 290 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 2.2% 1825 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5.6% 714 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1% 3946 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.4 мкг 900 мкг 3.8% 1.5% 2616 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 2.9% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 4.5% 905 г
Витамин В4, холин 43.07 мг 500 мг 8.6% 3.5% 1161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 3.1% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 4.5% 901 г
Витамин В9, фолаты 21.294 мкг 400 мкг 5.3% 2.1% 1878 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 0.7% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 17.5 мг 90 мг 19.4% 7.8% 514 г
Витамин D, кальциферол 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 0.9% 4630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.22 мг 15 мг 34.8% 14% 287 г
Витамин Н, биотин 4.094 мкг 50 мкг 8.2% 3.3% 1221 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.1451 мг 20 мг 10.7% 4.3% 932 г
Ниацин 1.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.59 мг 2500 мг 12.7% 5.1% 787 г
Кальций, Ca 79.86 мг 1000 мг 8% 3.2% 1252 г
Кремний, Si 30.784 мг 30 мг 102.6% 41.2% 97 г
Магний, Mg 66.69 мг 400 мг 16.7% 6.7% 600 г
Натрий, Na 26.88 мг 1300 мг 2.1% 0.8% 4836 г
Сера, S 63.4 мг 1000 мг 6.3% 2.5% 1577 г
Фосфор, P 143.7 мг 800 мг 18% 7.2% 557 г
Хлор, Cl 34.8 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225 мкг ~
Бор, B 173.4 мкг ~
Ванадий, V 14.04 мкг ~
Железо, Fe 1.354 мг 18 мг 7.5% 3% 1329 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 0.7% 5639 г
Кобальт, Co 9.382 мкг 10 мкг 93.8% 37.7% 107 г
Литий, Li 6.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.5604 мг 2 мг 28% 11.2% 357 г
Медь, Cu 99.33 мкг 1000 мкг 9.9% 4% 1007 г
Молибден, Mo 31.917 мкг 70 мкг 45.6% 18.3% 219 г
Никель, Ni 35.804 мкг ~
Рубидий, Rb 41.5 мкг ~
Селен, Se 4.078 мкг 55 мкг 7.4% 3% 1349 г
Стронций, Sr 26.26 мкг ~
Титан, Ti 9.35 мкг ~
Фтор, F 122.9 мкг 4000 мкг 3.1% 1.2% 3255 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 2% 2033 г
Цинк, Zn 0.7337 мг 12 мг 6.1% 2.4% 1636 г
Цирконий, Zr 7.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.825 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.642 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.429 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.492 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.579 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 1.17 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 17.8%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 39.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.529 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.286 г ~
10:0 Каприновая 0.247 г ~
12:0 Лауриновая 1.753 г ~
14:0 Миристиновая 0.727 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.479 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.453 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.854 г min 16.8 г 52.7% 21.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.491 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.069 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.08 г от 11.2 до 20.6 г 45.4% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.584 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.482 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Мандариновые кексы составляет 249,1 кКал.

  • Порция = 85 гр (211.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов