| Капуста белокочанная (Тушение) | 400 г |
| Грибы в сметанном соусе | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.6 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1251 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.4% | 2171 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 14.9% | 500 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.7% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 11.1% | 667 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 2.9% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.5 мкг | 900 мкг | 11.5% | 8.5% | 870 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 7.1% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 34.63 мг | 500 мг | 6.9% | 5.1% | 1444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.122 мг | 5 мг | 22.4% | 16.6% | 446 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.2% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.639 мкг | 400 мкг | 8.4% | 6.2% | 1189 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.5% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.21 мг | 90 мг | 20.2% | 15% | 494 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.344 мг | 15 мг | 9% | 6.7% | 1116 г |
| Витамин Н, биотин | 0.816 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6127 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.7 мкг | 120 мкг | 43.1% | 32% | 232 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0639 мг | 20 мг | 15.3% | 11.4% | 653 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.29 мг | 2500 мг | 15.4% | 11.4% | 651 г |
| Кальций, Ca | 54.64 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.1% | 1830 г |
| Кремний, Si | 0.046 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 65217 г |
| Магний, Mg | 17.5 мг | 400 мг | 4.4% | 3.3% | 2286 г |
| Натрий, Na | 23.52 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.3% | 5527 г |
| Сера, S | 44.91 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.3% | 2227 г |
| Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% | 6.4% | 1159 г |
| Хлор, Cl | 47.11 мг | 2300 мг | 2% | 1.5% | 4882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 136.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 2.6% | 2871 г |
| Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.7% | 4261 г |
| Кобальт, Co | 4.541 мкг | 10 мкг | 45.4% | 33.7% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.2157 мг | 2 мг | 10.8% | 8% | 927 г |
| Медь, Cu | 59.83 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.5% | 1671 г |
| Молибден, Mo | 8.027 мкг | 70 мкг | 11.5% | 8.5% | 872 г |
| Селен, Se | 0.357 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 15406 г |
| Фтор, F | 34.15 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11713 г |
| Хром, Cr | 5.85 мкг | 50 мкг | 11.7% | 8.7% | 855 г |
| Цинк, Zn | 0.465 мг | 12 мг | 3.9% | 2.9% | 2581 г |
Энергетическая ценность капуста с грибами и сметаной составляет 134,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».