Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка азиатская СР (Белка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка азиатская СР (Белка)

Масло Кунжутное [Kotanyi] 400 г
Масло Растительное [Олейна] 400 г
Уксус Рисовый [Сэн Сой] 100 г
Соус соевый Стебель бамбука Японский 100 г
Имбиря корень сырой 20 г
Чеснок, сырой 30 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка азиатская СР (Белка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 754 ккал 1684 ккал 44.8% 5.9% 223 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.1% 9500 г
Жиры 80 г 56 г 142.9% 19% 70 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 0.6% 2126 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 0.8 г 2273 г 284125 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.48 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 45000 г
Витамин В4, холин 1.27 мг 500 мг 0.3% 39370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 0.31 мкг 400 мкг 0.1% 129032 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.2% 8654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 187500 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.036 мг 20 мг 0.2% 55556 г
Макроэлементы
Калий, K 20.45 мг 2500 мг 0.8% 0.1% 12225 г
Кальций, Ca 5.87 мг 1000 мг 0.6% 0.1% 17036 г
Магний, Mg 1.61 мг 400 мг 0.4% 0.1% 24845 г
Натрий, Na 0.81 мг 1300 мг 0.1% 160494 г
Сера, S 2.27 мг 1000 мг 0.2% 44053 г
Фосфор, P 5.3 мг 800 мг 0.7% 0.1% 15094 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.075 мг 18 мг 0.4% 0.1% 24000 г
Марганец, Mn 0.0547 мг 2 мг 2.7% 0.4% 3656 г
Медь, Cu 13.49 мкг 1000 мкг 1.3% 0.2% 7413 г
Селен, Se 0.44 мкг 55 мкг 0.8% 0.1% 12500 г
Цинк, Zn 0.0416 мг 12 мг 0.3% 28846 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.983 г от 11.2 до 20.6 г 100% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Заправка азиатская СР (Белка) составляет 754 кКал.

  • Порция = 1000 гр (7540 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».