| Горбуша (Запекание) | 200 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1193 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 18.3% | 386 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8.2% | 862 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.4% | 2903 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 8.1% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 7.2% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 92.34 мг | 500 мг | 18.5% | 13.1% | 541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.694 мг | 5 мг | 13.9% | 9.8% | 720 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.503 мг | 2 мг | 25.2% | 17.8% | 398 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.304 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6345 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.849 мкг | 3 мкг | 128.3% | 90.9% | 78 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.523 мкг | 10 мкг | 95.2% | 67.4% | 105 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.326 мг | 15 мг | 8.8% | 6.2% | 1131 г |
| Витамин Н, биотин | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.2% | 5814 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1725 мг | 20 мг | 35.9% | 25.4% | 279 г |
| Ниацин | 3.843 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.38 мг | 2500 мг | 13.1% | 9.3% | 761 г |
| Кальций, Ca | 48.53 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.5% | 2061 г |
| Магний, Mg | 31.03 мг | 400 мг | 7.8% | 5.5% | 1289 г |
| Натрий, Na | 69.71 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.8% | 1865 г |
| Сера, S | 183.63 мг | 1000 мг | 18.4% | 13% | 545 г |
| Фосфор, P | 213.7 мг | 800 мг | 26.7% | 18.9% | 374 г |
| Хлор, Cl | 158.82 мг | 2300 мг | 6.9% | 4.9% | 1448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.56 мг | 18 мг | 3.1% | 2.2% | 3214 г |
| Йод, I | 23.77 мкг | 150 мкг | 15.8% | 11.2% | 631 г |
| Кобальт, Co | 18.088 мкг | 10 мкг | 180.9% | 128.1% | 55 г |
| Марганец, Mn | 0.0461 мг | 2 мг | 2.3% | 1.6% | 4338 г |
| Медь, Cu | 103.53 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.4% | 966 г |
| Молибден, Mo | 4.794 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.8% | 1460 г |
| Никель, Ni | 5.353 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.539 мкг | 55 мкг | 57.3% | 40.6% | 174 г |
| Стронций, Sr | 4.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 388.53 мкг | 4000 мкг | 9.7% | 6.9% | 1030 г |
| Хром, Cr | 49.56 мкг | 50 мкг | 99.1% | 70.2% | 101 г |
| Цинк, Zn | 0.7411 мг | 12 мг | 6.2% | 4.4% | 1619 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.512 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.092 г | ~ | |||
| Валин | 1.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.901 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.995 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.787 г | ~ | |||
| Лизин | 2.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.567 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.836 г | ~ | |||
| Треонин | 1.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.996 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.527 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.714 г | ~ | |||
| Аланин | 1.343 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.506 г | ~ | |||
| Глицин | 1.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.965 г | ~ | |||
| Пролин | 0.833 г | ~ | |||
| Серин | 0.97 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 70.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.245 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.791 г | min 16.8 г | 10.7% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.169 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.921 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из горбуши составляет 141,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».