Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог нежирный 0,6% 540 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 120 г
Сахар песок 30 г
Яйцо куриное 150 г
Рис варённый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 16.2% 547 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.6% 2435 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.5% 2517 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.8% 3114 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 4% 2244 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 10.4% 845 г
Витамин В4, холин 66.66 мг 500 мг 13.3% 11.8% 750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 6.4% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 23.286 мкг 400 мкг 5.8% 5.1% 1718 г
Витамин В12, кобаламин 0.807 мкг 3 мкг 26.9% 23.8% 372 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 2.9% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12931 г
Витамин Н, биотин 7.382 мкг 50 мкг 14.8% 13.1% 677 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8425 мг 20 мг 14.2% 12.6% 704 г
Макроэлементы
Калий, K 105.38 мг 2500 мг 4.2% 3.7% 2372 г
Кальций, Ca 85.69 мг 1000 мг 8.6% 7.6% 1167 г
Кремний, Si 4.375 мг 30 мг 14.6% 12.9% 686 г
Магний, Mg 18.58 мг 400 мг 4.6% 4.1% 2153 г
Натрий, Na 67.75 мг 1300 мг 5.2% 4.6% 1919 г
Сера, S 145.25 мг 1000 мг 14.5% 12.8% 688 г
Фосфор, P 143.3 мг 800 мг 17.9% 15.8% 558 г
Хлор, Cl 124.69 мг 2300 мг 5.4% 4.8% 1845 г
Микроэлементы
Бор, B 5.3 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 3.1% 2848 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 2.4% 3769 г
Кобальт, Co 2.624 мкг 10 мкг 26.2% 23.2% 381 г
Марганец, Mn 0.0991 мг 2 мг 5% 4.4% 2018 г
Медь, Cu 58.12 мкг 1000 мкг 5.8% 5.1% 1721 г
Молибден, Mo 5.642 мкг 70 мкг 8.1% 7.2% 1241 г
Селен, Se 21.078 мкг 55 мкг 38.3% 33.9% 261 г
Фтор, F 39.31 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10176 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5682 г
Цинк, Zn 0.4685 мг 12 мг 3.9% 3.4% 2561 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 113,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».