| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 145 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 200 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
Подсмотрела такую запеканку пп в тик токе, решила попробовать! Получилось очень вкусно! Смешать творог, яйцо, молоко. Сыр на крупной терке, и тоже добавить в массу. Лаваш нарвать на кусочки или порезать, добавить, перемешать. Форму можно смазать капелькой масла( я не мазала), в духовку на 170 градусов минут на 25 (не засекала), до золотистой корочки. Приятного аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 937 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 10.5% | 528 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.1% | 789 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 3.6% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90 мкг | 900 мкг | 10% | 5.6% | 1000 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.7% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 7.6% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 80.27 мг | 500 мг | 16.1% | 9% | 623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 5.3% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.4% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.702 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.6% | 2139 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.686 мкг | 3 мкг | 22.9% | 12.7% | 437 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.561 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.1% | 1783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.469 мг | 15 мг | 3.1% | 1.7% | 3198 г |
| Витамин Н, биотин | 7.701 мкг | 50 мкг | 15.4% | 8.6% | 649 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4631 мг | 20 мг | 17.3% | 9.6% | 578 г |
| Ниацин | 0.576 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.06 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.2% | 1760 г |
| Кальций, Ca | 200.52 мг | 1000 мг | 20.1% | 11.2% | 499 г |
| Кремний, Si | 0.452 мг | 30 мг | 1.5% | 0.8% | 6637 г |
| Магний, Mg | 26.1 мг | 400 мг | 6.5% | 3.6% | 1533 г |
| Натрий, Na | 281.22 мг | 1300 мг | 21.6% | 12% | 462 г |
| Сера, S | 147.64 мг | 1000 мг | 14.8% | 8.2% | 677 г |
| Фосфор, P | 205.8 мг | 800 мг | 25.7% | 14.3% | 389 г |
| Хлор, Cl | 466.64 мг | 2300 мг | 20.3% | 11.3% | 493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.221 мг | 18 мг | 6.8% | 3.8% | 1474 г |
| Йод, I | 7.48 мкг | 150 мкг | 5% | 2.8% | 2005 г |
| Кобальт, Co | 3.31 мкг | 10 мкг | 33.1% | 18.4% | 302 г |
| Марганец, Mn | 0.1921 мг | 2 мг | 9.6% | 5.3% | 1041 г |
| Медь, Cu | 74.51 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.2% | 1342 г |
| Молибден, Mo | 7.296 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.8% | 959 г |
| Олово, Sn | 7.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.112 мкг | 55 мкг | 31.1% | 17.3% | 321 г |
| Стронций, Sr | 9.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.55 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14011 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.6% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 1.1486 мг | 12 мг | 9.6% | 5.3% | 1045 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.386 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.5 г | ~ | |||
| Валин | 0.652 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.365 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.802 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.416 г | ~ | |||
| Треонин | 0.476 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.566 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.799 г | ~ | |||
| Аланин | 0.364 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.733 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.94 г | ~ | |||
| Пролин | 0.992 г | ~ | |||
| Серин | 0.59 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.148 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.157 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.282 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.49 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.128 г | min 16.8 г | 12.7% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.623 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка грузинская белковая составляет 179,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».