| Курица, цыплята-бройлеры 2 кат. | 448 г |
| Лук репчатый | 140 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Вода | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 10.1% | 661 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 12.6% | 528 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.8% | 3673 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.6% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 64.6 мг | 500 мг | 12.9% | 8.6% | 774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 7.1% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.375 мг | 2 мг | 18.8% | 12.6% | 533 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.243 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9427 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 6.3% | 1064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.02 мг | 90 мг | 4.5% | 3% | 2239 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.111 мг | 15 мг | 14.1% | 9.4% | 711 г |
| Витамин Н, биотин | 6.245 мкг | 50 мкг | 12.5% | 8.4% | 801 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6903 мг | 20 мг | 33.5% | 22.4% | 299 г |
| Ниацин | 3.69 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.2 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.1% | 1321 г |
| Кальций, Ca | 14.08 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7102 г |
| Кремний, Si | 0.881 мг | 30 мг | 2.9% | 1.9% | 3405 г |
| Магний, Mg | 16.42 мг | 400 мг | 4.1% | 2.7% | 2436 г |
| Натрий, Na | 50.94 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.6% | 2552 г |
| Сера, S | 114.47 мг | 1000 мг | 11.4% | 7.6% | 874 г |
| Фосфор, P | 110.6 мг | 800 мг | 13.8% | 9.2% | 723 г |
| Хлор, Cl | 53.49 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.5% | 4300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.157 мг | 18 мг | 6.4% | 4.3% | 1556 г |
| Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 4983 г |
| Кобальт, Co | 7.145 мкг | 10 мкг | 71.5% | 47.8% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.0573 мг | 2 мг | 2.9% | 1.9% | 3490 г |
| Медь, Cu | 66.17 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.4% | 1511 г |
| Молибден, Mo | 4.055 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.9% | 1726 г |
| Никель, Ni | 0.528 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.221 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 24887 г |
| Фтор, F | 108.91 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.8% | 3673 г |
| Хром, Cr | 4.86 мкг | 50 мкг | 9.7% | 6.5% | 1029 г |
| Цинк, Zn | 0.8874 мг | 12 мг | 7.4% | 4.9% | 1352 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.744 г | ~ | |||
| Валин | 0.54 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.324 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.843 г | ~ | |||
| Лизин | 0.969 г | ~ | |||
| Метионин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Треонин | 0.486 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.79 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.709 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.044 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.768 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.797 г | ~ | |||
| Пролин | 0.546 г | ~ | |||
| Серин | 0.489 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 51.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.553 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.347 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.637 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.531 г | min 16.8 г | 21% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.054 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.862 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.5% | 23% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.538 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в мультиварке составляет 149,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».