| Треска (Жарка) | 350 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 11.3% | 487 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 10.4% | 533 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.5% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3294 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.4 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.8% | 3061 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.5% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.2% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 71.96 мг | 500 мг | 14.4% | 8% | 695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 4.3% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 4.6% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.207 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4345 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.405 мкг | 3 мкг | 46.8% | 25.9% | 214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.544 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3% | 1838 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.766 мг | 15 мг | 31.8% | 17.6% | 315 г |
| Витамин Н, биотин | 10.471 мкг | 50 мкг | 20.9% | 11.6% | 478 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7455 мг | 20 мг | 28.7% | 15.9% | 348 г |
| Ниацин | 2.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.87 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.3% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 23.78 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4205 г |
| Кремний, Si | 0.345 мг | 30 мг | 1.2% | 0.7% | 8696 г |
| Магний, Mg | 23.21 мг | 400 мг | 5.8% | 3.2% | 1723 г |
| Натрий, Na | 48.6 мг | 1300 мг | 3.7% | 2% | 2675 г |
| Сера, S | 191.48 мг | 1000 мг | 19.1% | 10.6% | 522 г |
| Фосфор, P | 170.1 мг | 800 мг | 21.3% | 11.8% | 470 г |
| Хлор, Cl | 124.72 мг | 2300 мг | 5.4% | 3% | 1844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 2.2% | 2497 г |
| Йод, I | 50.55 мкг | 150 мкг | 33.7% | 18.6% | 297 г |
| Кобальт, Co | 24.614 мкг | 10 мкг | 246.1% | 136.1% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.1054 мг | 2 мг | 5.3% | 2.9% | 1898 г |
| Медь, Cu | 145.92 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 8.1% | 685 г |
| Молибден, Mo | 4.299 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.4% | 1628 г |
| Никель, Ni | 6.226 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.794 мкг | 55 мкг | 37.8% | 20.9% | 264 г |
| Титан, Ti | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 476.3 мкг | 4000 мкг | 11.9% | 6.6% | 840 г |
| Хром, Cr | 37.44 мкг | 50 мкг | 74.9% | 41.4% | 134 г |
| Цинк, Zn | 1.0426 мг | 12 мг | 8.7% | 4.8% | 1151 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.854 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.119 г | ~ | |||
| Валин | 1.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.502 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.787 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.459 г | ~ | |||
| Лизин | 1.653 г | ~ | |||
| Метионин | 0.562 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.798 г | ~ | |||
| Треонин | 0.998 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.897 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.569 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.787 г | ~ | |||
| Глицин | 0.719 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.674 г | ~ | |||
| Пролин | 0.56 г | ~ | |||
| Серин | 0.922 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.672 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 55.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.964 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.825 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.458 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.619 г | min 16.8 г | 15.6% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.549 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.2% | 30% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.47 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.063 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.105 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска жареная в муке и яйце составляет 180,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».