| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира | 0 г |
| Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, сырая | 0 г |
| Вешанки | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 20 г |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный | 90 г |
| Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.8 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 749 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 11.1% | 400 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 12.5% | 354 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.8 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2% | 2153 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 5.4% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.317 мг | 1.8 мг | 17.6% | 7.8% | 568 г |
| Витамин В4, холин | 79.32 мг | 500 мг | 15.9% | 7.1% | 630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 6% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.327 мг | 2 мг | 16.4% | 7.3% | 612 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.211 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.05 мкг | 3 мкг | 35% | 15.6% | 286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.506 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.3% | 1976 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.19 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.499 мг | 15 мг | 10% | 4.4% | 1001 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.649 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.4% | 1888 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.57 мг | 20 мг | 27.9% | 12.4% | 359 г |
| Ниацин | 0.062 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.696 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.27 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.2% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 73.5 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.3% | 1361 г |
| Магний, Mg | 18.31 мг | 400 мг | 4.6% | 2% | 2185 г |
| Натрий, Na | 175.49 мг | 1300 мг | 13.5% | 6% | 741 г |
| Сера, S | 188.06 мг | 1000 мг | 18.8% | 8.4% | 532 г |
| Фосфор, P | 190 мг | 800 мг | 23.8% | 10.6% | 421 г |
| Хлор, Cl | 156.37 мг | 2300 мг | 6.8% | 3% | 1471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.347 мг | 18 мг | 7.5% | 3.3% | 1336 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 1.266 мкг | 10 мкг | 12.7% | 5.6% | 790 г |
| Марганец, Mn | 0.0192 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Медь, Cu | 46.62 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.1% | 2145 г |
| Молибден, Mo | 0.759 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.5% | 9223 г |
| Селен, Se | 23.4 мкг | 55 мкг | 42.5% | 18.9% | 235 г |
| Фтор, F | 6.96 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57471 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 2.5831 мг | 12 мг | 21.5% | 9.6% | 465 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.843 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.6 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.751 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.319 г | ~ | |||
| Лизин | 1.383 г | ~ | |||
| Метионин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.693 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.701 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.988 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.501 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.945 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.793 г | ~ | |||
| Серин | 0.716 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.638 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 27.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.485 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.473 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.27 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.023 г | min 16.8 г | 35.9% | 16% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.165 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.104 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.6% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.69 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.829 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.118 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.105 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.105 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Гнезда составляет 224,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».