Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с лапшой

Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей 500 г
Вода водопроводная питьевая 3000 г
Макароны из муки высшего сорта, яичные 135 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 150 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.6 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3029 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.1% 2923 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 11.9% 1514 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.3% 7552 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.7% 6667 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 7.2% 2512 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.1 мкг 900 мкг 9.2% 16.5% 1083 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.458 мг 5 мг 9.2% 16.5% 1092 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.3% 7500 г
Витамин В4, холин 0.49 мг 500 мг 0.1% 0.2% 102041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 5.6% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 4.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.216 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 18051 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 2.2% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.9% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.669 мг 15 мг 4.5% 8.1% 2242 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 108696 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8266 мг 20 мг 4.1% 7.4% 2420 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.22 мг 2500 мг 1.6% 2.9% 6374 г
Кальций, Ca 6.33 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 15798 г
Кремний, Si 1.217 мг 30 мг 4.1% 7.4% 2465 г
Магний, Mg 5.56 мг 400 мг 1.4% 2.5% 7194 г
Натрий, Na 13.81 мг 1300 мг 1.1% 2% 9413 г
Сера, S 26.28 мг 1000 мг 2.6% 4.7% 3805 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 5.6% 3265 г
Хлор, Cl 6.4 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 35938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 3.77 мкг ~
Железо, Fe 0.244 мг 18 мг 1.4% 2.5% 7377 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 36585 г
Кобальт, Co 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 5.6% 3226 г
Литий, Li 0.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.035 мг 2 мг 1.8% 3.2% 5714 г
Медь, Cu 38.56 мкг 1000 мкг 3.9% 7% 2593 г
Молибден, Mo 1.208 мкг 70 мкг 1.7% 3.1% 5795 г
Никель, Ni 0.305 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 1.63 мкг 55 мкг 3% 5.4% 3374 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 58.26 мкг 4000 мкг 1.5% 2.7% 6866 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 19231 г
Цинк, Zn 0.2734 мг 12 мг 2.3% 4.1% 4389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 45.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.541 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.564 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.274 г min 16.8 г 7.6% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.329 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 21.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с лапшой составляет 55,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».