| Творог 5% жирности | 500 г |
| Стевия [NovaSweet] | 40 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 400 г |
| Желатин "dr.oetker" пищевой 30г. | 20 г |
| Какао порошок | 20 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.7 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1640 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 17% | 571 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.2% | 1556 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6257 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.3 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.6% | 3704 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 9.9% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 29.75 мг | 500 мг | 6% | 5.8% | 1681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 4.8% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 5.5% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.154 мкг | 400 мкг | 5.3% | 5.2% | 1891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.788 мкг | 3 мкг | 26.3% | 25.6% | 381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.8% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин Н, биотин | 4.885 мкг | 50 мкг | 9.8% | 9.5% | 1024 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1827 мг | 20 мг | 10.9% | 10.6% | 916 г |
| Ниацин | 0.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110 мг | 2500 мг | 4.4% | 4.3% | 2273 г |
| Кальций, Ca | 125.43 мг | 1000 мг | 12.5% | 12.2% | 797 г |
| Магний, Mg | 16.54 мг | 400 мг | 4.1% | 4% | 2418 г |
| Натрий, Na | 39.03 мг | 1300 мг | 3% | 2.9% | 3331 г |
| Сера, S | 112.21 мг | 1000 мг | 11.2% | 10.9% | 891 г |
| Фосфор, P | 140.4 мг | 800 мг | 17.6% | 17.1% | 570 г |
| Хлор, Cl | 97.73 мг | 2300 мг | 4.2% | 4.1% | 2353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.231 мг | 18 мг | 1.3% | 1.3% | 7792 г |
| Йод, I | 7.79 мкг | 150 мкг | 5.2% | 5.1% | 1926 г |
| Кобальт, Co | 1.269 мкг | 10 мкг | 12.7% | 12.4% | 788 г |
| Марганец, Mn | 0.0063 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 31746 г |
| Медь, Cu | 33.52 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 3.3% | 2983 г |
| Молибден, Mo | 5.779 мкг | 70 мкг | 8.3% | 8.1% | 1211 г |
| Олово, Sn | 11.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.192 мкг | 55 мкг | 27.6% | 26.9% | 362 г |
| Стронций, Sr | 14.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.69 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12236 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.4% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.3288 мг | 12 мг | 2.7% | 2.6% | 3650 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.997 г | min 16.8 г | 5.9% | 5.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.7% |
Энергетическая ценность Шоколадное суфле составляет 102,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».